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BILAN SOCIETE NOUVELLE DE RESTAURATION DU COURS 2019 Siren 331703975				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	15600	15600		
Fonds commercial	41161		41161	41161
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	655893	409552	246341	311932
Installations techniques, matériel et outillage industriels	32890	22963	9927	7459
Autres immobilisations corporelles	578448	460620	117828	125750
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	47259		47259	47259
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	2317		2317	2317
TOTAL (I)	1373569	908735	464834	535879
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	1426		1426	1212
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	17337		17337	26787
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	29806		29806	27458
Autres créances	223494		223494	280630
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	65405		65405	27467
Charges constatées d’avance	14933		14933	24191
TOTAL (II)	352401		352401	387745
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1725970	908735	817235	923624
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	7622		7622	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	762		762	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	20830		17731	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	138756		83100	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	167971		109215	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	121284		274416	
Emprunts et dettes financières divers (4)	95943		56863	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	359594		397281	
Dettes fiscales et sociales	68118		85099	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	4325		750	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	649264		814409	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	817235		923624	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	649264		726099	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	2379524		2379524	2299031
Production vendue biens				
Production vendue services	16725		16725	17223
Chiffres d’affaires nets	2396249		2396249	2316254
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				
Autres produits			2400	
Total des produits d’exploitation (I)			2398649	2316254
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			732179	718313
Variation de stock (marchandises)			9450	-869
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-214	211
Autres achats et charges externes			919628	924620
Impôts, taxes et versements assimilés			30963	32525
Salaires et traitements			327330	320762
Charges sociales			74154	69073
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			120274	129739
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			11028	20539
Total des charges d’exploitation (II) 			2224792	2214914
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			173857	101340
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			80000	
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			80000	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			8764	15409
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			8764	15409
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			71236	-15409
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			245092	85932
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	104568		2785	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			47	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	104568		2832	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-104568		-2832	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	1769			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2478649		2316254	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	2339893		2233154	
BENEFICE OU PERTE	138756		83100	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	12211		12339	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		56761		
Total Immobilisations corporelles		1234367		49228
Total Immobilisations financières		49576		
Total Général		1340705		49228
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				56761
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			16364	1267231
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				49576
Total Général			16364	1373569
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	15600			15600
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	789226	120274	16364	893135
AMORTISSEMENTS Total Général	804826	120274	16364	908735
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	2317		2317	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	29806	29806		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	3288	3288		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	522	522		
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	57827	57827		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	158486	158486		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	3370	3370		
Charges constatées d’avance	14933	14933		
TOTAL ETAT DES CREANCES	270550	268233	2317	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	32974	32974		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	88310	88310		
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	359594	359594		
Personnel et comptes rattachés	39257	39257		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	17346	17346		
Impôts sur les bénéfices	1769	1769		
T.V.A.	8664	8664		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	282	282		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	96743	96743		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	4325	4325		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	649264	649264		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	144334			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel