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BILAN SA BOULANGERIE BLONDOT 2017 Siren 330542747				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	254906		254906	520124
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	564887	216046	348841	395632
Installations techniques, matériel et outillage industriels	277482	248739	28743	32806
Autres immobilisations corporelles	59063	45108	13954	1209
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	75		75	2010
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	9222		9222	6502
TOTAL (I)	1165634	509893	655741	958283
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	10151		10151	16934
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				12850
Clients et comptes rattachés	2669		2669	18686
Autres créances	123976		123976	67178
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	13165		13165	62795
Charges constatées d’avance	2604		2604	2453
TOTAL (II)	152565		152565	180896
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1318199	509893	808306	1139179
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	40000		40000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	4000		4000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	78489		55581	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-53621		72908	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	68868		172489	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges			87896	
TOTAL (III)			87896	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	417699		393426	
Emprunts et dettes financières divers (4)	19976		57755	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	103615		265178	
Dettes fiscales et sociales	183739		162434	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	14409			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	739438		878794	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	808306		1139179	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	455219		531742	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	58024			
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	1227256		1227256	1913107
Production vendue services	2367		2367	4954
Chiffres d’affaires nets	1229623		1229623	1918061
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			7066	3000
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			25768	16028
Autres produits			176	534
Total des produits d’exploitation (I)			1262633	1937622
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			308194	421741
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			6783	-7357
Autres achats et charges externes			450541	494905
Impôts, taxes et versements assimilés			29112	15250
Salaires et traitements			516911	686205
Charges sociales			139697	179881
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			51543	73501
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			516	828
Total des charges d’exploitation (II) 			1503298	1864955
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-240665	72667
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change			32	32
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			32	32
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			14615	17279
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			14615	17279
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-14583	-17247
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-255248	55420
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	4847			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	501400			
Reprises sur provisions et transferts de charges	83209			
Total des produits exceptionnels (VII)	589456			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	88578		867	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	340379		147	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions			13444	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	428957		14458	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	160499		-14458	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-41128		-31946	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1852121		1937655	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1905742		1864746	
BENEFICE OU PERTE	-53621		72908	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier	6561			
Renvois : Transfert de charges	25768		16028	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	260		521	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		520124		
Total Immobilisations corporelles		1315613		87513
Total Immobilisations financières		10912		-1615
Total Général		1846649		85898
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			265218	254906
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			501694	901431
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				9297
Total Général			766912	1165634
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	884883	51543	426533	509893
AMORTISSEMENTS Total Général	884883	51543	426533	509893
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	87896	34949	122845	
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL	87896	34949	122845	
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles			83209	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	9222	-1		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	2669			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	15826			
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	6777			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	22834			
Groupe et associés	69716			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	8824			
Charges constatées d’avance	2604			
TOTAL ETAT DES CREANCES	138471	107248	31223	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	58374	58374		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	359325	75106	284219	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	103615	103615		
Personnel et comptes rattachés	70776	70776		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	37248	37248		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	3533	3533		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	72182	72182		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	19976	19976		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	14409	14409		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	739438	455219	284219	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	40000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	111228			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel