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BILAN SA BOULANGERIE BLONDOT 2016 Siren 330542747				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	520124		520124	520124
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	940764	545132	395632	453793
Installations techniques, matériel et outillage industriels	330160	297354	32806	39987
Autres immobilisations corporelles	43605	42397	1209	1562
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	2010		2010	2010
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	6502		6502	8012
TOTAL (I)	1843166	884883	958283	1025488
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	16934		16934	9577
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	12850		12850	
Clients et comptes rattachés	18686		18686	63684
Autres créances	67178		67178	74658
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	62795		62795	87425
Charges constatées d’avance	2453		2453	2595
TOTAL (II)	180896		180896	237939
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	2024062	884883	1139179	1263427
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	40000		40000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	4000		4000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	55581		73881	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	72908		31700	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	172489		149581	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges	87896		34949	
TOTAL (III)	87896		34949	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	393426		466307	
Emprunts et dettes financières divers (4)	57755		131783	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	265178		262507	
Dettes fiscales et sociales	162434		218266	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes			33	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	878794		1078897	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1139179		1263427	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	531742		659733	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	1913107		1913107	1815186
Production vendue services	4954		4954	4553
Chiffres d’affaires nets	1918061		1918061	1819739
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			3000	1000
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			16028	37350
Autres produits			534	400
Total des produits d’exploitation (I)			1937622	1858489
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			421741	378095
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-7357	14156
Autres achats et charges externes			494905	465950
Impôts, taxes et versements assimilés			15250	39424
Salaires et traitements			686205	687778
Charges sociales			179881	186464
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			73501	66317
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			828	1051
Total des charges d’exploitation (II) 			1864955	1839234
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			72667	19254
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change			32	37
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			32	37
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			17279	29736
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			17279	29736
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-17247	-29699
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			55420	-10445
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion			1806	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			40000	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)			41806	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	867			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	147		1095	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	13444		34949	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	14458		36044	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-14458		5762	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-31946		-36383	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1937655		1900332	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1864746		1868632	
BENEFICE OU PERTE	72908		31700	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	20279		10250	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	16028		37350	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	521		501	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		528265		
Total Immobilisations corporelles		1332329		7953
Total Immobilisations financières		10022		
Total Général		1870615		7953
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			8141	520124
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			25752	1314530
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			1510	8512
Total Général			35403	1843166
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	8141		8141	
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	836987	73501	25605	884883
AMORTISSEMENTS Total Général	845128	73501	33746	884883
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				87896
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	34949	52947		87896
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL	34949	52947		87896
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		39503		
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles		13444		
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	6502	6502		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	18686			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	29712			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	4273			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	7941			
Charges constatées d’avance	2453			
TOTAL ETAT DES CREANCES	94819	94819		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	654	654		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	392773	71530	281077	
Emprunts et dettes financières divers	37779	11970	25809	
Fournisseurs et comptes rattachés	265178	265178		
Personnel et comptes rattachés	92573	92573		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	37779	37779		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	2511	2511		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	29571	29571		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	19976	19976		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	878794	531742	306886	40166
Emprunts souscrits en cours d’exercice	235			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	84543			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel