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BILAN MEO-FICHAUX DIVISION RESTAURATION HORS DOMICILE 2019 Siren 330385030				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	3744	3348	396	396
Fonds commercial	212935	159234	53701	53701
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	2154	2072	82	247
Installations techniques, matériel et outillage industriels	2078219	1403826	674393	621499
Autres immobilisations corporelles	113577	95969	17608	23568
Immobilisations en cours	71568		71568	68188
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	8920		8920	2840
TOTAL (I)	2491119	1664450	826669	770440
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	480544		480544	607066
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	1603575	82286	1521289	1364136
Autres créances	176370		176370	354077
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	358603		358603	131786
Charges constatées d’avance	42014		42014	34235
TOTAL (II)	2661106	82286	2578820	2491301
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	5152224	1746736	3405488	3261741
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	384448		384448	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	38445		38445	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	678982		554979	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	178886		124003	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	1280761		1101875	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)				
Emprunts et dettes financières divers (4)	905281			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	979491		1860623	
Dettes fiscales et sociales	202813		257908	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés			7448	
Autres dettes	37144		33886	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	2124728		2159866	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	3405488		3261741	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	2124728		2159866	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	8348434	155846	8504280	7579864
Production vendue biens				
Production vendue services	529240	2125	531365	515920
Chiffres d’affaires nets	8877674	157971	9035645	8095784
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				572
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			8493	9627
Autres produits			134	121
Total des produits d’exploitation (I)			9044272	8106104
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			6157164	5620796
Variation de stock (marchandises)			126522	-165009
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				9421
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			1084201	1026862
Impôts, taxes et versements assimilés			54794	61182
Salaires et traitements			816684	845144
Charges sociales			303626	319773
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			268214	216434
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			11369	4673
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			4680	6603
Total des charges d’exploitation (II) 			8827254	7945879
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			217018	160225
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			7	9
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			7	9
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			9314	11373
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			9314	11373
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-9307	-11364
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			207711	148861
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion			106	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	6908			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	6908		106	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	-236		343	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	35215		21209	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	754		3412	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	35733		24964	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-28825		-24858	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	9051187		8106219	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	8872301		7982216	
BENEFICE OU PERTE	178886		124003	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	3859		2456	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		216680		3348
Total Immobilisations corporelles		2059260		354332
Total Immobilisations financières		2840		6080
Total Général		2278779		363761
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			3348	216680
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			148073	2265519
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				8920
Total Général			151421	2491119
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	162582			162582
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1345757	268968	112858	1501868
AMORTISSEMENTS Total Général	1508340	268968	112858	1664450
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	75552	11369	4635	82286
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	75552	11369	4635	82286
TOTAL GENERAL	75552	11369	4635	82286
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		11369	4635	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	8920		8920	
Clients douteux ou litigieux	83712	83712		
Autres créances clients	1519863	1519863		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	1778	1778		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	4408	4408		
Impôts sur les bénéfices	80800	80800		
T. V. A.	41459	41459		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	39546	39546		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	8379	8379		
Charges constatées d’avance	42014	42014		
TOTAL ETAT DES CREANCES	1830879	1821959	8920	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	979491	979491		
Personnel et comptes rattachés	91374	91374		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	98348	98348		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	6623	6623		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	6467	6467		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	905281	905281		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	37144	37144		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	2124728	2124728		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	24			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel	24