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BILAN MEO-FICHAUX DIVISION RESTAURATION HORS DOMICILE 2017 Siren 330385030				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	3744	3348	396	396
Fonds commercial	212935	159234	53701	53701
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	2154	1742	412	577
Installations techniques, matériel et outillage industriels	1566437	1101816	464621	402692
Autres immobilisations corporelles	106732	81223	25508	28860
Immobilisations en cours	45590		45590	26727
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	2840		2840	3155
TOTAL (I)	1940432	1347364	593069	516108
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	442057		442057	433967
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	1240013	78050	1161963	1110803
Autres créances	312402		312402	299945
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	160677		160677	121646
Charges constatées d’avance	25573		25573	54105
TOTAL (II)	2180721	78050	2102672	2020466
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	4121153	1425413	2695740	2536574
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	384448		384448	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	38445		38445	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	544493		286004	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	10486		258489	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	977872		967386	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges			23800	
TOTAL (III)			23800	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)				
Emprunts et dettes financières divers (4)	192522		386035	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	1255147		900197	
Dettes fiscales et sociales	231571		226292	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	38628		32864	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1717868		1545388	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	2695740		2536574	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1717868		1545388	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	6615719	121669	6737388	6720882
Production vendue biens				
Production vendue services	401371	7630	409001	360582
Chiffres d’affaires nets	7017090	129299	7146389	7081464
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			2872	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			33736	5495
Autres produits			320	51
Total des produits d’exploitation (I)			7183318	7087010
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			4892486	4610644
Variation de stock (marchandises)			-8090	31733
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			10253	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			839701	785665
Impôts, taxes et versements assimilés			48656	48599
Salaires et traitements			838472	753569
Charges sociales			324362	299779
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			186501	181614
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			9444	63024
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				23800
Autres charges			9503	3252
Total des charges d’exploitation (II) 			7151290	6801679
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			32028	285331
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			20	3
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			20	3
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			10929	17551
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			10929	17551
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-10909	-17548
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			21119	267783
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	5030		117	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	400		7127	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	5430		7244	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	1178		299	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	12565		15186	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	2320		1053	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	16063		16538	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-10633		-9294	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	7188768		7094257	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	7178282		6835768	
BENEFICE OU PERTE	10486		258489	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	580		1256	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		216680		3348
Total Immobilisations corporelles		1532151		278661
Total Immobilisations financières		3155		
Total Général		1751986		282009
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			3348	216680
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			89900	1720912
Prêts et immobilisations financières			315	
Total Immobilisations financières			315	2840
Total Général			93563	1940432
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	162582			162582
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1073296	188821	77335	1184781
AMORTISSEMENTS Total Général	1235878	188821	77335	1347364
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	23800		23800	
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	77962	9444	9357	78050
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	77962	9444	9357	78050
TOTAL GENERAL	101762	9444	33157	78050
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		9444		
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	2840			
Clients douteux ou litigieux	80732			
Autres créances clients	1159281			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	3435			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	300			
Impôts sur les bénéfices	155841			
T. V. A.	27361			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	105			
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	125360			
Charges constatées d’avance	25573			
TOTAL ETAT DES CREANCES	1580827	1577987	2840	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers	500	500		
Fournisseurs et comptes rattachés	1255147	1255147		
Personnel et comptes rattachés	86257	86257		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	124495	124495		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	17194	17194		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	3625	3625		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	192022	192022		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	38628	38628		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1717868	1717868		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	23			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel	23