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BILAN FRANCE RESTAURATION RAPIDE 2020 Siren 330319260				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	3084258		3084258	2934368
Autres immobilisations incorporelles	1817783	1559384	258399	339827
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	3327557	1113712	2213845	2195202
Constructions	14920985	11010854	3910131	4079789
Installations techniques, matériel et outillage industriels	13945995	10305539	3640456	3868653
Autres immobilisations corporelles	27525708	19467604	8058104	8157197
Immobilisations en cours	311644		311644	260069
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	69021		69021	71971
TOTAL (I)	65002951	43457092	21545858	21907077
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	1448308	135973	1312335	1432693
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	1459943		1459943	1904923
Avances et acomptes versés sur commandes	33901		33901	44079
Clients et comptes rattachés	318529	9986	308543	791403
Autres créances	1818811	9879	1808932	1443743
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	563846		563846	563846
Disponibilités	10829521		10829521	8971209
Charges constatées d’avance	126857		126857	142525
TOTAL (II)	16599717	155838	16443879	15294421
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	81602668	43612930	37989738	37201498
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	2000000		2000000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	17415		17415	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	200000		200000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	13941403		13147504	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-1979416		1113899	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées	669676		618016	
TOTAL (I)	14849079		17096834	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	155475		323533	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	155475		323533	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	13955388		9753062	
Emprunts et dettes financières divers (4)	2800		11666	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	3416386		3728096	
Dettes fiscales et sociales	5221161		5713296	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	333609		517008	
Autres dettes	55028		57202	
Produits constatés d’avance (2)	811		800	
TOTAL (IV)	22985184		19781131	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	37989738		37201498	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	15444343		19781131	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	372885		372885	503319
Production vendue biens	50244096		50244096	61698488
Production vendue services	198315		198315	183250
Chiffres d’affaires nets	50815296		50815296	62385058
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			112577	176584
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			238156	328748
Autres produits			104773	109757
Total des produits d’exploitation (I)			51270802	63000146
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			15131812	19628143
Variation de stock (marchandises)			444980	-189192
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			3142	38555
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			99516	-210275
Autres achats et charges externes			13089247	13588713
Impôts, taxes et versements assimilés			1048488	1070623
Salaires et traitements			15110092	17684721
Charges sociales			4050590	4893662
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			4677454	4442811
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			29107	5630
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			45545	68067
Total des charges d’exploitation (II) 			53729974	61021458
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-2459172	1978688
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			37281	46992
Reprises sur provisions et transferts de charges				43600
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			37281	90592
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			85578	83493
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			85578	83493
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-48297	7099
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-2507470	1985787
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	10387		4280	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	4675		6296	
Reprises sur provisions et transferts de charges	317824		236551	
Total des produits exceptionnels (VII)	332887		247127	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	118466		85941	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	36611		29722	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	201427		406608	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	356504		522272	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-23617		-275144	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises			166807	
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-551671		429937	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	51640969		63337865	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	53620385		62223966	
BENEFICE OU PERTE	-1979416		1113899	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	234246		291334	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)	67952		89149	
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	23172		29559	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		4662020		240021
Total Immobilisations corporelles		57203609		5165894
Total Immobilisations financières		71971		9514
Total Général		61937600		5415430
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				4902041
Virement postes immobilisations corporelles en cours		1050119		
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles		1050119	1287496	60031888
Prêts et immobilisations financières			12464	
Total Immobilisations financières			12464	69021
Total Général		1050119	1299960	65002951
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	1387824	171560		1559384
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	38642698	4505894	1250885	41897708
AMORTISSEMENTS Total Général	40030523	4677454	1250885	43457092
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				669676
Total Provisions réglementées	618016	201426	149766	669676
Provisions pour litiges				155475
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	323533		168058	155475
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours	115132	20841		135973
Sur comptes clients	5630	8266	3910	9986
Autres provisions pour dépréciation	9879			9879
Total Provisions pour dépréciation	130641	29107	3910	155838
TOTAL GENERAL	1072190	230533	321734	980989
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		29107	3910	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles		201427	317824	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	69021	69021		
Clients douteux ou litigieux	8689	8689		
Autres créances clients	309840	309840		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	1895	1895		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	436416	436416		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	119308	119308		
Groupe et associés	320921	320921		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	940271	940271		
Charges constatées d’avance	126857	126857		
TOTAL ETAT DES CREANCES	2333219	2333219		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	13955388	6414547	7270527	
Emprunts et dettes financières divers	2800	2800		
Fournisseurs et comptes rattachés	3416386	3416386		
Personnel et comptes rattachés	3213855	3213855		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	1843091	1843091		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	45700	45700		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	118515	118515		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	333609	333609		
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	55028	55028		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	811	811		
TOTAL – ETAT DES DETTES	22985184	15444343	7270527	270314
Emprunts souscrits en cours d’exercice	6509835			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	2316376			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes	320000			
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	1715484		1854630	
Location, charges locatives et de copropriété	3128269		3263941	
Personnel extérieur à l’entreprise	48796		57660	
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	119950		127342	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	8076748		8285139	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	13089247		13588713	
Taxe professionnelle	471131		626444	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	577357		444179	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	1048488		1070623	
Montant de la TVA. collectée	3771811		4799147	
Total TVA. déductible sur biens et services	3297749		3737520	
Effectif moyen du personnel	768			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel	768