ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN FRANCE RESTAURATION RAPIDE 2019 Siren 330319260				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	2934368		2934368	2934368
Autres immobilisations incorporelles	1727652	1387824	339827	208993
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	3272176	1076974	2195202	1935252
Constructions	14661160	10581371	4079789	4254209
Installations techniques, matériel et outillage industriels	13332694	9464041	3868653	3253779
Autres immobilisations corporelles	25677510	17520313	8157197	7660309
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes	260069		260069	199687
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				1700
Prêts				
Autres immobilisations financières	71971		71971	68471
TOTAL (I)	61937600	40030523	21907077	20516769
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	1547825	115132	1432693	1195934
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	1904923		1904923	1715731
Avances et acomptes versés sur commandes	44079		44079	7743
Clients et comptes rattachés	797033	5630	791403	660103
Autres créances	1453622	9879	1443743	2360730
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	571452		571452	534321
Disponibilités	8963603		8963603	8530558
Charges constatées d’avance	142525		142525	157761
TOTAL (II)	15425062	130641	15294421	15162880
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	77362662	40161164	37201498	35679649
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	2000000		2000000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	17415		17415	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	200000		200000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	13147504		12985520	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	1113899		781984	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées	618016		569092	
TOTAL (I)	17096834		16554011	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	323533		202400	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	323533		202400	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	9753062		9867368	
Emprunts et dettes financières divers (4)	11666		8533	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	3728096		3139970	
Dettes fiscales et sociales	5713296		5556443	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	517008		292216	
Autres dettes	57202		57940	
Produits constatés d’avance (2)	800		768	
TOTAL (IV)	19781131		18923238	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	37201498		35679649	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises			503319	474223
Production vendue biens			61881738	56952796
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets			62385057	57427019
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			176584	101239
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				
Autres produits			438505	445586
Total des produits d’exploitation (I)			63000146	57973844
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			19279584	17450062
Variation de stock (marchandises)			-189192	-130751
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			387114	336143
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-210275	-120670
Autres achats et charges externes			13588713	12954796
Impôts, taxes et versements assimilés			1070623	1101630
Salaires et traitements			17684721	16709361
Charges sociales			4893662	4661567
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements				
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions			4448441	4319309
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			68067	59727
Total des charges d’exploitation (II) 			61021458	57341174
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			1978688	632670
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			90592	57823
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées				
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			83493	140173
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			7099	-82349
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			1985787	550321
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	247127		205872	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	522272		208993	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-275144		-3121	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises	166807			
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	429937		-234784	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	63337865		58237539	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	62223966		57455555	
BENEFICE OU PERTE	1113899		781984	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		4396264		269115
Total Immobilisations corporelles		52329380		6212724
Total Immobilisations financières		70171		5000
Total Général		56795815		6486839
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			3359	4662020
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			1338496	57203609
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			3200	71971
Total Général			1345055	61937600
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	1252902	138281	3359	1387824
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	35026144	4304530	687971	38642698
AMORTISSEMENTS Total Général	36279046	4442811	691330	40030523
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				618016
Total Provisions réglementées	569092	210808	161884	618016
Provisions pour litiges				323533
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	202400	195800	74667	323533
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL	771492	406608	236551	941549
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles		195800	74667	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	71971		71971	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	797033	797033		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	1453622	1453622		
Charges constatées d’avance	142525	142525		
TOTAL ETAT DES CREANCES	2465152	2393180	71971	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	9753062	2509299	6910613	333150
Emprunts et dettes financières divers	11666	11666		
Fournisseurs et comptes rattachés	3728096	3728096		
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	5713296	5713296		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	517008	517008		
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	57202	57202		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	800	800		
TOTAL – ETAT DES DETTES	19781131	12537368	6910613	333150
Emprunts souscrits en cours d’exercice	2447470			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	2561107			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	792			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel	792