ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN FRANCE RESTAURATION RAPIDE 2017 Siren 330319260 ACTIF Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Brut Amort.prov. Net Net -1 Capital souscrit non appelé Actif immobilise_ Frais d’établissement Frais de développement ou de recherche et développement Concessions, brevets et droits similaires Fonds commercial 2854971 2854971 Autres immobilisations incorporelles 1340333 1198844 141489 Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. Terrains 2939147 989417 1949730 Constructions 13545216 10030445 3514771 Installations techniques, matériel et outillage industriels 10908999 7604335 3304663 Autres immobilisations corporelles 20691859 13927581 6764278 Immobilisations en cours 250940 250940 Avances et acomptes Participations évaluées - mise en équivalence Autres participations 102000 102000 Créances rattachées à des participations Autres titres immobilisés 2500 2500 Prêts Autres immobilisations financières 79771 79771 TOTAL (I) 52715740 33750624 18965116 Actif circulant Matières premières, approvisionnements 1216879 133010 1083869 En cours de production de biens En cours de production de services Produits intermédiaires et finis Marchandises 1584980 1584980 Avances et acomptes versés sur commandes 12770 12770 Clients et comptes rattachés 593515 4067 589448 Autres créances 1804605 19759 1784846 Capital souscrit et appelé, non versé Valeurs mobilières de placement Disponibilités 9402977 9402977 Charges constatées d’avance 120650 120650 TOTAL (II) 14736379 156836 14579543 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Primes de remboursement des obligations (IV) Ecarts de conversion actif (V) TOTAL GENERAL (0 à V) 67452120 33907460 33544659 PASSIF Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Capital social ou individuel 2000000 Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... 17414 (dont écart d’équivalence) Ecarts de réévaluation Réserve légale (1) 200000 Réserves statutaires ou contractuelles (dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) Réserves réglementées (1) (dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) Autres réserves 11496654 Report à nouveau RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 1808864 Subventions d’investissement Provisions réglementées 530232 TOTAL (I) 16053168 Produit des émissions de titres participatifs Avances conditionnées TOTAL (II) Provisions pour risques 65270 Provisions pour charges TOTAL (III) 65270 Emprunts obligataires convertibles Autres emprunts obligataires Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 8554214 Emprunts et dettes financières divers (4) 12666 Avances et acomptes reçus sur commandes en cours Dettes fournisseurs et comptes rattachés 2935777 Dettes fiscales et sociales 5595580 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 271643 Autres dettes 54192 Produits constatés d’avance (2) 2146 TOTAL (IV) 17426221 (V) TOTAL GENERAL (I à V) 33544659 Dont réserve réglementée des plus-values à long terme Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an 11137213 Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. Dont emprunts participatifs COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 France Exportations Total Total -1 Ventes de marchandises 1299263 1299263 Production vendue biens 54353330 54353330 Production vendue services 501758 501758 Chiffres d’affaires nets 56154352 56154352 Production stockée Production immobilisée Subventions d’exploitation 297459 Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 314378 Autres produits 267997 Total des produits d’exploitation (I) 57034187 Achats de marchandises (y compris droits de douane) 17755302 Variation de stock (marchandises) -94287 Achats de matières premières et autres approvisionnements -2531 Variation de stock (matières premières et approvisionnements) -33181 Autres achats et charges externes 12464690 Impôts, taxes et versements assimilés 1069534 Salaires et traitements 15336842 Charges sociales 4348668 Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements 3721422 Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions 11877 Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions Autres charges 147524 Total des charges d’exploitation (II) 54725862 - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) 2308325 Bénéfice attribué ou perte transférée (III) Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) Produits financiers de participations Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé Autres intérêts et produits assimilés 69864 Reprises sur provisions et transferts de charges Différences positives de change Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des produits financiers (V) 69864 Dotations financières sur amortissements et provisions Intérêts et charges assimilées 110793 Différences négatives de change Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des charges financières (VI) 110793 - RESULTAT FINANCIER (V - VI) -40928 - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) 2267396 COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion 6454 Produits exceptionnels sur ope_rations en capital 4500 Reprises sur provisions et transferts de charges 187286 Total des produits exceptionnels (VII) 198241 Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion 33651 Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital 32767 Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions 258224 Total des charges exceptionnelles (VIII) 324643 - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) -126402 Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises 65712 Impo_ts sur les bénéfices (X)ux 266417 TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 57302293 TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 55493428 BENEFICE OU PERTE 1808864 Renvois : Cre_dit-bail mobilier Renvois : Cre_dit-bail immobilier Renvois : Transfert de charges 308680 Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) 242640 Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) 112495 Immobilisations Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 3671622 523683 Total Immobilisations corporelles 42788281 7082799 Total Immobilisations financières 46251 406107 Total Général 46506155 8012589 Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 4195305 Virement postes immobilisations corporelles en cours 339181 Virement postes - Avances et acomptes Total Immobilisations corporelles 339181 1195737 48336163 Prêts et immobilisations financières 5587 Total Immobilisations financières 268087 184271 Total Général 339181 1463824 52715740 Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 1101441 97403 1198844 AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 29773989 3940760 1162970 32551779 AMORTISSEMENTS Total Général 30875430 4038163 1162970 33750624 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice Amortissements dérogatoires 530232 Total Provisions réglementées 487564 201954 159286 530232 Provisions pour litiges 65270 Provisions pour garanties données aux clients Provisions pour perte sur marchés à terme Provisions pour amendes et pénalités Provisions pour perte de change Provisions pour pensions et obligations similaires Provisions pour impôts Provisions pour renouvellement des immobilisations Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer Autres provisions pour risques et charges Total Provisions pour risques et charges 37000 56270 28000 65270 sur immobilisations – incorporelles sur immobilisations – corporelles sur immobilisations – titres mis en équivalence sur immobilisations – titres de participation sur immobilisations –autres immobilisations financières Sur stocks et en cours 137133 4123 133010 Sur comptes clients 2465 3177 1575 4067 Autres provisions pour dépréciation 11059 8700 19759 Total Provisions pour dépréciation 150657 11877 5698 156836 TOTAL GENERAL 675221 270101 192984 752338 dont dotations et reprises : - d’Exploitation 11877 5698 - Financières - Exceptionnelles 258224 187286 État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Créances rattachées à des participations Prêts Autres immobilisations financières 79771 Clients douteux ou litigieux 4315 Autres créances clients 589200 (provision pour dépréciation antérieurement constituée) Créances représentatives de titres prêtés Personnel et comptes rattachés 2500 Sécurité Sociale, autres organismes sociaux Impôts sur les bénéfices T. V. A. 282050 Autres impôts, taxes versements assimilés Divers Groupe et associés 1059609 Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 460445 Charges constatées d’avance 120650 TOTAL ETAT DES CREANCES 2598542 2518771 79771 État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus Autres emprunts obligataires brut à un an au plus Emprunts à 1 an maximum à l’origine Emprunts à plus d’1 an à l’origine 8554214 2277872 5919434 Emprunts et dettes financières divers 12666 12666 Fournisseurs et comptes rattachés 2935777 2935777 Personnel et comptes rattachés 3120019 3120019 Sécurité sociale et autres organismes sociaux 2243051 2243051 Impôts sur les bénéfices T.V.A. 110102 110102 Obligations cautionnées Autres impôts, taxes et assimilés 122408 122408 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 271643 271643 Groupe et associés Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 54192 54192 Dette représentative de titres empruntés Produits constatés d’avance 2146 2146 TOTAL – ETAT DES DETTES 17426221 11137213 5932100 356908 Emprunts souscrits en cours d’exercice 4693795 Emprunts remboursés en cours d’exercice 1892714 Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Dividendes Engagement de crédit-bail mobilier Engagement de crédit-bail immobilier Effets portés à l’escompte et non échus Sous-traitance Location, charges locatives et de copropriété Personnel extérieur à l’entreprise Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages Autres comptes Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 Taxe professionnelle Autres impôts, taxes et versements assimilés Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 Montant de la TVA. collectée Total TVA. déductible sur biens et services Effectif moyen du personnel Filiales et participations Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Effectif moyen du personnel