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BILAN BRASSERIE VIGNERON 2017 Siren 329360036				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	12024	12024		
Fonds commercial	314029		314029	314029
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	75770	41222	34548	49069
Installations techniques, matériel et outillage industriels	47630	34091	13539	19944
Autres immobilisations corporelles	127101	79929	47173	70096
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	81979		81979	
Prêts	2549	2549		
Autres immobilisations financières	4000		4000	3700
TOTAL (I)	665081	169814	495267	456838
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	264010		264010	254223
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	624405	126446	497960	308461
Autres créances	804836	205977	598859	702425
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	366175		366175	120727
Charges constatées d’avance				
TOTAL (II)	2059427	332422	1727004	1385836
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	2724508	502237	2222271	1842674
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	140000		140000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	14000		14000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	19		522019	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	156993		119094	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	311012		795113	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	150000			
Emprunts et dettes financières divers (4)	401004			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	702729		419466	
Dettes fiscales et sociales	237408		262640	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	420118		365455	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1911260		1047561	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	2222271		1842674	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1790943		1047561	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	4546537		4546537	4319802
Production vendue biens				
Production vendue services	16905		16905	19982
Chiffres d’affaires nets	4563442		4563442	4339784
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			1500	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			70070	17962
Autres produits			9	355
Total des produits d’exploitation (I)			4635022	4358101
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			3174333	2972500
Variation de stock (marchandises)			-9787	13706
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				128
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			544055	460433
Impôts, taxes et versements assimilés			21031	13955
Salaires et traitements			390131	418163
Charges sociales			121554	132171
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			54600	56556
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			112044	139359
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			7341	35
Total des charges d’exploitation (II) 			4415302	4207006
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			219720	151095
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			640	1031
Reprises sur provisions et transferts de charges			2709	
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			3349	1031
Dotations financières sur amortissements et provisions				5258
Intérêts et charges assimilées			3061	4246
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			3061	9504
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			288	-8474
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			220008	142621
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	1156		17650	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			3750	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	1156		21400	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	8472		8334	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions			1976	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	8472		10310	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-7316		11090	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	55699		34617	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	4639527		4380532	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	4482534		4261438	
BENEFICE OU PERTE	156993		119094	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		340369		
Total Immobilisations corporelles		240377		10750
Total Immobilisations financières		8958		112279
Total Général		589704		123029
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			14317	326053
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			625	250501
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			32709	88527
Total Général			47652	665081
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	26341		14317	12024
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	101267	54600	625	155242
AMORTISSEMENTS Total Général	127608	54600	14942	167266
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	113979	82537	70070	126446
Autres provisions pour dépréciation	176469	29508		205977
Total Provisions pour dépréciation	295706	112044	72780	334971
TOTAL GENERAL	295706	112044	72780	334971
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		112044	70070	
                                             - Financières			2709	
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	2549	2549		
Autres immobilisations financières	4000			
Clients douteux ou litigieux	35455			
Autres créances clients	588950			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	18726			
T. V. A.	31272			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	11			
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	754827			
Charges constatées d’avance				
TOTAL ETAT DES CREANCES	1435790	1431790	4000	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	150000	29683	120317	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	702729	702729		
Personnel et comptes rattachés	124034	124034		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	63155	63155		
Impôts sur les bénéfices	25315	25315		
T.V.A.	19177	19177		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	5728	5728		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	401004	401004		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	420118	420118		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1911260	1790943	120317	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	150000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel