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BILAN RISTORANTE TRATTORIA 2017 Siren 329165500				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amortissement année 2017	Net année 2017	Net année 2016
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial				
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	191080	10411	180669	187038
Immobilisations financières	429		429	102
Total Actif Immobilisé	191509	10411	181098	187140
Matières premières, approvisionnements, en cours de production				
Stock marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés				
Créances – Autres	631		631	2717
Valeurs mobilières de placement	50000		50000	180000
Disponibilités	177560		177560	60823
Caisse				
Charges constatées d’avance	734		734	628
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	228925		228925	244168
Total général Actif	420434			
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amortissement année 2017	Net année 2017	Net année 2016
Capital social ou individuel			48875	48875
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			4888	4888
Réserves réglementées				
Autres réserves			41936	41936
Report à nouveau			211746	282708
Résultat de l’exercice			-17456	-70962
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			289989	307445
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			112995	120287
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			1373	1553
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		49		
Autres dettes			5666	2023
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			120034	123863
Total général Passif			410023	431308
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an			105428	
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			1507	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017		Exercice precédent T2016	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France				
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France	15600		10000	
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits	17737		1641	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	33337		11641	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de				
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)				
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	10729		55169	
(dont taxe professionnelle)	745			
Impôts, taxes et versements assimilés	2070		2608	
Rémunérations du personnel 	19274		11250	
Charges sociales	12257		7882	
Dotations aux amortissements	6369		4042	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	161		598	
Total des charges d’exploitation	50859		81549	
Résultat d’exploitation	-17522		-69908	
Produits financiers	2675		1114	
Produits exceptionnels				
Charges financières	2610		2012	
Charges exceptionnelles			157	
Impôts sur les bénéfices				
Bénéfice ou perte	-17456		-70962	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée				
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 				
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2017	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières			1507	
DIMINUTIONS Immobilisations financières			1180	
Total Immobilisations (Valeur brute)			191182	
Total Immobilisations (Augmentations)			1507	
Total Immobilisations (Diminutions)			1180	
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2017	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée				
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)				
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel