ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN BOULANGERIE THEVENET 2017 Siren 328896188				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	13589	13519	70	
Fonds commercial	791792		791792	
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	1056591	710755	345837	
Installations techniques, matériel et outillage industriels	2316147	931721	1384426	
Autres immobilisations corporelles	100971	89319	11652	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	1337975		1337975	
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	16923		16923	
TOTAL (I)	5633988	1745313	3888675	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	455438		455438	
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	55752	4227	51525	
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	1077041	23141	1053900	
Autres créances	443263		443263	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	8456		8456	
Disponibilités	520525		520525	
Charges constatées d’avance	181698		181698	
TOTAL (II)	2742173	27368	2714805	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	8376161	1772681	6603480	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	308683			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	670019			
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	30868			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	529414			
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	383544			
Subventions d’investissement	5480			
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	1928008			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	1342916			
Emprunts et dettes financières divers (4)	1365668			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	1239898			
Dettes fiscales et sociales	716677			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	9353			
Autres dettes	959			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	4675472			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	6603480			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	2227411			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	10334448		10334448	
Production vendue services	37122		37122	
Chiffres d’affaires nets	10371569		10371569	
				
Production stockée			-19083	
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			67558	
Autres produits			59	
Total des produits d’exploitation (I)			10420104	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			4526426	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-96667	
Autres achats et charges externes			2355738	
Impôts, taxes et versements assimilés			175725	
Salaires et traitements			2042802	
Charges sociales			619507	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			245468	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			9259	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			170147	
Total des charges d’exploitation (II) 			10048405	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			371699	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			140952	
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			463	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			141415	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			46103	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			46103	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			95312	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			467011	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	71889			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	954			
Reprises sur provisions et transferts de charges	3250			
Total des produits exceptionnels (VII)	76093			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	63674			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	95886			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	159560			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-83467			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	10637612			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	10254068			
BENEFICE OU PERTE	383544			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	55347			
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	53644			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	156000			
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		808666		
Total Immobilisations corporelles		3284862		1088192
Total Immobilisations financières		1359481		2882
Total Général		5453010		1091074
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			3286	805381
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			899344	3473710
Prêts et immobilisations financières			7466	
Total Immobilisations financières			7466	1354898
Total Général			910095	5633988
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	16380	424	3286	13519
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	2166838	245043	680087	1731794
AMORTISSEMENTS Total Général	2183218	245468	683372	1745313
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	3250		3250	
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours		4227		4227
Sur comptes clients	32024	5032	13915	23141
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	32024	9259	13915	27368
TOTAL GENERAL	35274	9259	17165	27368
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	16923			
Clients douteux ou litigieux	24421			
Autres créances clients	1052620			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	5599			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	107877			
T. V. A.	136356			
Autres impôts, taxes versements assimilés	12829			
Divers				
Groupe et associés	101792			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	78811			
Charges constatées d’avance	181698			
TOTAL ETAT DES CREANCES	1718924	1575789	143135	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	1342916	260524	1082392	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	1239898	1239898		
Personnel et comptes rattachés	376005	376005		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	231073	231073		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	8220	8220		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	101379	101379		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	9352	9352		
Groupe et associés	1365668		1365668	
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	959	959		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	4675472	2227411	2448061	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	83			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel	83