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BILAN PARAY VIANDE 2023 Siren 328525878				
				
ACTIF	Exercice clos le 2023			Exercice precédent 2022
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	2289	2289		
Fonds commercial	60980	42686	18294	
Autres immobilisations incorporelles	9879	9879		
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	155595	63308	92288	
Installations techniques, matériel et outillage industriels	109762	87613	22148	
Autres immobilisations corporelles	356953	158077	198876	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	3110		3110	
Prêts	3750		3750	
Autres immobilisations financières	15149		15149	
TOTAL (I)	717466	363851	353615	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	25954		25954	
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	4000		4000	
Autres créances	287616		287616	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	589265		589265	
Charges constatées d’avance	6385		6385	
TOTAL (II)	913221		913221	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1630687	363851	1266836	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2023		Exercice precédent 2022	
				
 Capital social ou individuel	42686			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	4269			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	455457			
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	75809			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	578221			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	26718			
Emprunts et dettes financières divers (4)	6766			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	219112			
Dettes fiscales et sociales	431013			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	5007			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	688615			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1266836			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	672186			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	814			
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2023			Exercice precédent 2022
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	2535979		2535979	
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	2535979		2535979	
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			1063	
Autres produits			301	
Total des produits d’exploitation (I)			2537343	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			1644616	
Variation de stock (marchandises)			-21153	
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			3537	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			346117	
Impôts, taxes et versements assimilés			22788	
Salaires et traitements			307700	
Charges sociales			75298	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			76056	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			2056	
Total des charges d’exploitation (II) 			2457014	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			80329	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			35	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			35	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			280	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			280	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-245	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			80084	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2023		Exercice precédent 2022	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	24059			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	24059			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	535			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	535			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	23524			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	27799			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2561437			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	2485628			
BENEFICE OU PERTE	75809			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	18166			
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	1063			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		73147		
Total Immobilisations corporelles		633129		43535
Total Immobilisations financières		20909		
Total Général		727185		43535
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				73147
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			54354	622310
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				22009
Total Général			54354	717466
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	36588	6098		42686
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	12168			12168
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	293394	69958	54354	308998
AMORTISSEMENTS Total Général	342149	76056	54354	363851
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	3750		3750	
Autres immobilisations financières	15149		15149	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	4000	4000		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	28049	28049		
T. V. A.	44750	44750		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	130647	130647		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	84170	84170		
Charges constatées d’avance	6385	6385		
TOTAL ETAT DES CREANCES	316901	298001	18899	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	814	814		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	25904	9475	16429	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	219112	219112		
Personnel et comptes rattachés	269972	269972		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	156898	156898		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	1654	1654		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	2490	2490		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	6766	6766		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	5007	5007		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	688615	672186	16429	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	29000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	3096			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2023		Exercice precédent 2022	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2023		Exercice precédent 2022	
				
Effectif moyen du personnel