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BILAN MATERIELS ALIMENTATION ET FROID 2021 Siren 328540828				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	9474	9474		
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	16562	6706	9856	8021
Autres immobilisations corporelles	190270	136041	54229	61429
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	25772		25772	26157
Prêts				
Autres immobilisations financières	5511		5511	5511
TOTAL (I)	247589	152220	95369	101118
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	70006		70006	101848
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	2430975	55897	2375078	2292352
Autres créances	184315		184315	195701
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	757085		757085	1072083
Charges constatées d’avance	87643		87643	32721
TOTAL (II)	3530022	55897	3474126	3694705
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	3777611	208117	3569494	3795823
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	77749		77749	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	7775		7775	
Réserves statutaires ou contractuelles	920723		920140	
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	502751		257583	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	1508997		1263248	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	28706		46849	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	28706		46849	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	442		600308	
Emprunts et dettes financières divers (4)	35514		246477	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	1356250		1033253	
Dettes fiscales et sociales	551176		369996	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	88409		235692	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	2031791		2485726	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	3569494		3795823	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	2031791		2060726	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	6064175		6064175	4521266
Production vendue biens				
Production vendue services	1066330		1066330	961128
Chiffres d’affaires nets	7130506		7130506	5482394
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			67334	38923
Autres produits			3927	24442
Total des produits d’exploitation (I)			7201766	5545760
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			2851426	2418339
Variation de stock (marchandises)			31842	20260
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			1834156	1224589
Impôts, taxes et versements assimilés			55321	79078
Salaires et traitements			1136488	1017378
Charges sociales			467832	353012
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			32385	31083
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			55833	64
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			28706	46849
Autres charges			15133	4193
Total des charges d’exploitation (II) 			6509121	5194844
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			692645	350915
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			480	12
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			480	12
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées				16
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)				16
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			480	-4
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			693125	350912
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	2800		7740	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	2800		7740	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	190		5390	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	1598		1124	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	1788		6515	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	1012		1226	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	191387		94554	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	7205046		5553512	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	6702296		5295929	
BENEFICE OU PERTE	502751		257583	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	51620		33264	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		9474		
Total Immobilisations corporelles		188012		28234
Total Immobilisations financières		31668		
Total Général		229154		28234
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				9474
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			9415	206831
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			385	31283
Total Général			9800	247588
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	9474			9474
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	118563	32385	8202	142746
AMORTISSEMENTS Total Général	128037	32385	8202	152220
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées	46849	28706	46849	28706
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	64	55833		55897
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	64	55833		55897
TOTAL GENERAL	46913	84539	46849	84602
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		84538	46849	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	5511		5511	
Clients douteux ou litigieux	115793		115793	
Autres créances clients	2315182	2315182		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	215	215		
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	67309	67309		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	116791	116791		
Charges constatées d’avance	87643	87643		
TOTAL ETAT DES CREANCES	2708443	2587139	121304	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	442	442		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	1356250	1356250		
Personnel et comptes rattachés	113098	113098		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	129741	129741		
Impôts sur les bénéfices	120470	120470		
T.V.A.	165217	165217		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	22650	22650		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	35514	35514		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	88409	88409		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	2031791	2031791		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel