ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN GASTROMER 2014 Siren 327807210				
				
ACTIF	Exercice clos le 2014			Exercice precédent 2013
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	198816	177517	21299	16698
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles	48467	48467		
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	124437		124437	124437
Constructions	5102677	2817000	2285678	2518361
Installations techniques, matériel et outillage industriels	4792334	4083094	709241	933726
Autres immobilisations corporelles	1415023	962944	452079	388379
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	30000		30000	30000
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	564		564	564
Prêts				
Autres immobilisations financières	974		974	974
TOTAL (I)	11713293	8089022	3624271	4013139
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	1123437		1123437	1170145
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	577898		577898	678636
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	1320		1320	1359
Clients et comptes rattachés	1809428	140880	1668548	1735166
Autres créances	430322		430322	225449
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	2307151		2307151	2101595
Charges constatées d’avance	23428		23428	80714
TOTAL (II)	6272983	140880	6132104	5993063
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	17986276	8229901	9756375	10006202
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2014		Exercice precédent 2013	
				
 Capital social ou individuel	1100000		1100000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	487910		487910	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	110000		100000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	3082102		3081948	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	652191		582854	
Subventions d’investissement	84418		102167	
Provisions réglementées	321921		359626	
TOTAL (I)	5838642		684505	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	1683629		1728387	
Emprunts et dettes financières divers (4)	71613		1672	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	983811		1246888	
Dettes fiscales et sociales	1146128		1178163	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	29260		34260	
Autres dettes	3392		2327	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	3917833		4191697	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	9756375		10006202	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	2812385		2984027	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2014			Exercice precédent 2013
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises			298499	339585
Production vendue biens			15051537	15476252
Production vendue services			53235	51969
Chiffres d’affaires nets			15403271	15867806
				
Production stockée			-100738	2085
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			78146	61630
Autres produits			54	41
Total des produits d’exploitation (I)			31076568	32049471
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			216091	261275
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			6855174	7017450
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			46708	-118606
Autres achats et charges externes			2824003	2960587
Impôts, taxes et versements assimilés			351630	321393
Salaires et traitements			2722449	2713877
Charges sociales			923246	955665
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			631097	690399
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				187820
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			38688	693
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			8233	10147
Total des charges d’exploitation (II) 			14617319	15000700
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			763414	930862
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement			40135	19350
Total des produits financiers (V)			40135	19350
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			46646	62690
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			46646	62690
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-6511	-43340
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			756903	887522
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2014		Exercice precédent 2013	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	89173		14912	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	47138		76781	
Reprises sur provisions et transferts de charges	67740		40166	
Total des produits exceptionnels (VII)	204051		131859	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	9619		187	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	5053		39395	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	30035		108456	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	44708		148038	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	159344		-16179	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises	66459		76708	
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	197597		211781	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	15624920		16082772	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	14972729		15499918	
BENEFICE OU PERTE	652191		582854	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		247948		
Total Immobilisations corporelles		11408778		
Total Immobilisations financières		31539		
Total Général		11688264		
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				247284
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				11434471
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				31539
Total Général				11713293
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	231250	848	6113	225984
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	7256055	630249	211087	7675217
AMORTISSEMENTS Total Général				
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				321921
Total Provisions réglementées	359626	30035	67740	321921
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL	359626	30035	67740	321921
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles		30035	67740	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	974			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance	23428			
TOTAL ETAT DES CREANCES	2264152	2263178	974	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	1683629	578181	1105448	
Emprunts et dettes financières divers	1613	1613		
Fournisseurs et comptes rattachés	983811	983811		
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	1146128	1146128		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	29260	29260		
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	73392	73392		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	3917833	2812385	1105448	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	500000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	544758			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2014		Exercice precédent 2013	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2014		Exercice precédent 2013	
				
Effectif moyen du personnel