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BILAN HOSTELLERIE DU PAPE 2023 Siren 327397196				
				
ACTIF	Exercice clos le 2023			Exercice precédent 2022
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	8081	8081	0	0
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	44895	44895	0	0
Installations techniques, matériel et outillage industriels	322337	292715	29622	42642
Autres immobilisations corporelles	539882	431028	108853	121251
Immobilisations en cours	227006	0	227006	104121
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	1976	0	1976	0
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	2772	0	2772	2772
Prêts	1500	0	1500	0
Autres immobilisations financières	42070	0	42070	42070
TOTAL (I)	1190519	776719	413800	312857
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	16980	0	16980	15904
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	293	0	293	157
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	121394	0	121394	217902
Autres créances	431235	0	431235	401086
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	221820	0	221820	469558
Charges constatées d’avance	9599	0	9599	11100
TOTAL (II)	801323	0	801323	1115709
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1991843	776719	1215124	1428566
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2023		Exercice precédent 2022	
				
 Capital social ou individuel	4800		4800	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	620		620	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	2523		1816	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	299777		220707	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	307721		227943	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	8345		8345	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	8345		8345	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	441325		762978	
Emprunts et dettes financières divers (4)	2306		2064	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	10564		7231	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	202692		239667	
Dettes fiscales et sociales	195846		179868	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	46322		468	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	899057		1192278	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1215124		1428566	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	630856		754634	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	10804		118037	
Dont emprunts participatifs	2306			
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2023			Exercice precédent 2022
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	92	0	92	182
Production vendue biens				
Production vendue services	2542056	0	2542056	2143289
Chiffres d’affaires nets	2542148	0	2542148	2143471
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			28666	22770
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			0	2818
Autres produits			455	17
Total des produits d’exploitation (I)			2571270	2169078
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			340	434
Variation de stock (marchandises)			-136	-157
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			369836	315103
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-1076	-79
Autres achats et charges externes			877891	786406
Impôts, taxes et versements assimilés			50016	49408
Salaires et traitements			672694	568782
Charges sociales			148294	128465
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			43421	46491
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			24359	3869
Total des charges d’exploitation (II) 			2185642	1898726
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			385628	270352
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé			13721	2739
Autres intérêts et produits assimilés			1048	3895
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			14769	6635
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			6024	7730
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			6024	7730
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			8745	-1095
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			394373	269257
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2023		Exercice precédent 2022	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	252		0	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	252		0	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-252		0	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	94344		48550	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2586040		2175714	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	2286262		1955007	
BENEFICE OU PERTE	299777		220707	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		8081	0	0
Total Immobilisations corporelles		993232	0	140888
Total Immobilisations financières		44842	0	3976
Total Général		1046155	0	144864
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		0	0	8081
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles		0	0	1134120
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières		0	500	48318
Total Général		0	500	1190519
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	8081	0	0	8081
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	725216	43421	0	768638
AMORTISSEMENTS Total Général	733297	43421	0	776719
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				8345
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	8345	0	0	8345
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL	8345	0	0	8345
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	1500	1500	0	
Autres immobilisations financières	42070	42070	0	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	121394	121394	0	
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	38671	38671	0	
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	289452	289452	0	
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	103112	103112	0	
Charges constatées d’avance	9599	9599	0	
TOTAL ETAT DES CREANCES	605799	605799	0	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	10804	10804	0	0
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	430520	172884	257635	0
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	202692	202692	0	0
Personnel et comptes rattachés	70136	70136	0	0
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	37273	37273	0	0
Impôts sur les bénéfices	45792	45792	0	0
T.V.A.	30404	30404	0	0
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	12241	12241	0	0
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	2306	2306	0	0
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	46322	46322	0	0
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	888492	630856	257635	0
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	214275			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2023		Exercice precédent 2022	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2023		Exercice precédent 2022	
				
Effectif moyen du personnel