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BILAN SOCIETE ALIMENTAIRE DES VALLEES PAR ABREVIATION SAVAL 2017 Siren 326901014				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	4822	4275	547	
Fonds commercial	15245		15245	
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	1284912	338949	945962	
Autres immobilisations corporelles	696216	168866	527351	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	50500		50500	
Prêts				
Autres immobilisations financières	19572		19572	
TOTAL (I)	2071268	512090	1559178	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	1625		1625	
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	1046183	6331	1039852	
Avances et acomptes versés sur commandes	2769		2769	
Clients et comptes rattachés	78527	7279	71248	
Autres créances	393000		393000	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	715655		715655	
Disponibilités	147880		147880	
Charges constatées d’avance	37404		37404	
TOTAL (II)	2423043	13610	2409433	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	4494310	525700	3968611	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	67536			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	6754			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	501737			
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	230704			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	806731			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	1425761			
Emprunts et dettes financières divers (4)	194203			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	989691			
Dettes fiscales et sociales	207480			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	342707			
Autres dettes	2037			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	3161880			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	3968611			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	2003057			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	10208			
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets				
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				
Autres produits				
Total des produits d’exploitation (I)				
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes				
Impôts, taxes et versements assimilés				
Salaires et traitements				
Charges sociales				
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements				
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges				
Total des charges d’exploitation (II) 				
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)				
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées				
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)				
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)				
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)				
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)				
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)				
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)				
BENEFICE OU PERTE				
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		18425		1642
Total Immobilisations corporelles		1551536		1370626
Total Immobilisations financières		65766		4306
Total Général		1635728		1376574
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				20067
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			941034	1981128
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				70072
Total Général			941034	2071268
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	3180	1095		
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1256404	148424	897014	507815
AMORTISSEMENTS Total Général	1259584	149519	897014	512090
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours	5608	6331	5608	6331
Sur comptes clients	7404	195	320	7279
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	13012	6526	5928	13610
TOTAL GENERAL	13012	6526	5928	13610
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		6526	5928	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	19572		19572	
Clients douteux ou litigieux	7396	7396		
Autres créances clients	71131	71131		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	117	117		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	33338	33338		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	1129	1129		
Groupe et associés	83650	83650		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	274767	274767		
Charges constatées d’avance	37404	37404		
TOTAL ETAT DES CREANCES	528503	508930	19572	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	10208	10208		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	1415553	256730	854283	
Emprunts et dettes financières divers	1500	1500		
Fournisseurs et comptes rattachés	989691	989691		
Personnel et comptes rattachés	57069	57069		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	65695	65695		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	12927	12927		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	71788	71788		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	342707	342707		
Groupe et associés	192703	192703		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	2037	2037		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	3161880	2003057	854283	304540
Emprunts souscrits en cours d’exercice	1400000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	162609			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes	150000			
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	61747			
Location, charges locatives et de copropriété	272992			
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	77411			
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	470116			
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	882267			
Taxe professionnelle	39072			
Autres impôts, taxes et versements assimilés	72998			
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	112070			
Montant de la TVA. collectée	2121419			
Total TVA. déductible sur biens et services	2036359			
Effectif moyen du personnel	37			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel	37