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BILAN SARL AFG FOIE GRAS 2019 Siren 326045994				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	86518	71802	14715	13455
Fonds commercial	19056		19056	19056
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	57153		57153	57153
Constructions	960993	881363	79629	73573
Installations techniques, matériel et outillage industriels	1975224	1671174	304050	346551
Autres immobilisations corporelles	326032	274977	51056	65009
Immobilisations en cours				14980
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	276721		276721	276721
Créances rattachées à des participations	20000		20000	20000
Autres titres immobilisés	1693		1693	1693
Prêts				
Autres immobilisations financières	30722		30722	25757
TOTAL (I)	3754112	2899316	854796	913948
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	459954		459954	471484
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	1575172	11880	1563292	1341912
Marchandises	375792		375792	353150
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	1278501	80765	1197736	1236422
Autres créances	422485		422485	230005
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	148898		148898	62650
Charges constatées d’avance	7770		7770	16965
TOTAL (II)	4268572	92645	4175927	3712586
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	8022684	2991961	5030723	4626533
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	106714		106714	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	10671		10671	
Réserves statutaires ou contractuelles	1715000		1601800	
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-120314		76	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	84405		113886	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées	1705		4316	
TOTAL (I)	1798181		1837464	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	10000		73600	
Provisions pour charges	91658			
TOTAL (III)	101658		73600	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	868990		644631	
Emprunts et dettes financières divers (4)	330302		319383	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours			51032	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	1521422		1168524	
Dettes fiscales et sociales	397506		393971	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	7604		135780	
Autres dettes	5060		2148	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	3130884		2715470	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	5030723		4626533	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	6738523	19232	6757755	6393404
Production vendue biens	3899473	40712	3940185	4142086
Production vendue services	24718		24718	29789
Chiffres d’affaires nets	10662714	59944	10722658	10565278
				
Production stockée			233260	526966
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			961	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			132053	82570
Autres produits			4689	5106
Total des produits d’exploitation (I)			11093621	11179920
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			5158746	4970826
Variation de stock (marchandises)			-22643	-79354
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			2542351	2988827
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			11530	-102484
Autres achats et charges externes			1338549	1173541
Impôts, taxes et versements assimilés			127799	120189
Salaires et traitements			1317148	1243485
Charges sociales			465060	465159
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			128097	198037
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			23923	23972
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			10000	50000
Autres charges			13996	99
Total des charges d’exploitation (II) 			11114555	11052297
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-20934	127623
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			110000	
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			1315	581
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			111315	581
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			13098	23954
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			13098	23954
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			98217	-23373
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			77283	104250
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	5981		1123	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	924		278122	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	83908		304407	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	75270		10372	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			209486	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	791		21887	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	76061		241745	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	7846		62662	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	725		53026	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	11288844		11484908	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	11204439		11371022	
BENEFICE OU PERTE	84405		113886	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		95897		9677
Total Immobilisations corporelles		3265099		69283
Total Immobilisations financières		324171		4965
Total Général		3685167		83925
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				105574
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			14980	3319402
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				329136
Total Général			14980	3754112
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	63386	8416		71802
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	2707833	119681		2827514
AMORTISSEMENTS Total Général	2771219	128097		2899316
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				1705
Total Provisions réglementées	4316	791	3402	1705
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				91658
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				10000
Total Provisions pour risques et charges	73600	131076	-44182	101658
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours		11880		11880
Sur comptes clients	82561	12043	13839	80765
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	82561	23923	13839	92645
TOTAL GENERAL	160476	155790	-26941	196007
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		33923	43257	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles		791	77002	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations	20000		20000	
Prêts				
Autres immobilisations financières	30722		30722	
Clients douteux ou litigieux	74595		74595	
Autres créances clients	1203906	1203906		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	2849	2849		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	3640	3640		
Impôts sur les bénéfices	100689	100689		
T. V. A.	59924	59924		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	241288	241288		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	14094	14094		
Charges constatées d’avance	7770	7770		
TOTAL ETAT DES CREANCES	1759477	1634160	125317	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	550000	550000		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	318990	88892	216786	13312
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	1521422	1521422		
Personnel et comptes rattachés	193623	193623		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	158819	158819		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	15386	15386		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	29678	29678		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	7604	7604		
Groupe et associés	330302	330302		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	5060	5060		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	3130884	2900786	216786	13312
Emprunts souscrits en cours d’exercice	30662			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	101162			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel