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BILAN BOUCHERIE RENOSI 2019 Siren 324832526				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	1220		1220	1220
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	12558	11850	708	916
Installations techniques, matériel et outillage industriels	23856	19998	3858	3785
Autres immobilisations corporelles	169796	169601	195	7111
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	819		819	819
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	1254		1254	1254
TOTAL (I)	209504	201450	8054	15105
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	16783		16783	16963
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	3203		3203	1193
Autres créances	10378		10378	15408
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	45648		45648	20940
Charges constatées d’avance	399		399	1092
TOTAL (II)	76411		76411	55596
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	285915	201450	84465	70700
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	8000		8000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	800		800	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)	24846		24846	
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-21496		3929	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	17833		-25424	
Subventions d’investissement			2157	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	29984		14308	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	14168		23156	
Emprunts et dettes financières divers (4)	7110		3511	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	14907		13252	
Dettes fiscales et sociales	17422		15494	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	874		979	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	54481		56393	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	84465		70700	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	54481		56393	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	291405		291405	290463
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	291405		291405	290463
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				584
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			6495	348
Autres produits				
Total des produits d’exploitation (I)			297900	291396
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			149987	164330
Variation de stock (marchandises)			179	250
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			1108	2352
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			28341	34406
Impôts, taxes et versements assimilés			6086	1155
Salaires et traitements			50738	58708
Charges sociales			36574	37759
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			8561	25414
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges				
Total des charges d’exploitation (II) 			281574	324373
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			16326	-32977
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			658	972
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			658	972
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-658	-972
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			15668	-33950
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	15		8	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	2157		9481	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	2172		9490	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	6		240	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			725	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	6		964	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	2165		8525	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	300072		300885	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	282238		326309	
BENEFICE OU PERTE	17833		-25424	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		1220		
Total Immobilisations corporelles		204701		1510
Total Immobilisations financières		2073		
Total Général		207994		1510
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				1220
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				206211
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				2073
Total Général				209504
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	192889	8561		201450
AMORTISSEMENTS Total Général	192889	8561		201450
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	1254	1254		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	3203	3203		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	40	40		
Impôts sur les bénéfices	2534	2534		
T. V. A.	7701	7701		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	103	103		
Charges constatées d’avance	399	399		
TOTAL ETAT DES CREANCES	15235	15235		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	29	29		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	14139	14139		
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	14907	14907		
Personnel et comptes rattachés	7655	7655		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	8538	8538		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	1017	1017		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	211	211		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	7110	7110		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	874	874		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	54481	54481		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	9017			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel