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BILAN VANDEMOORTELE BAKERY PRODUCTS FRANCE 2016 Siren 324646090				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	1059419	1043144	16275	25471
Fonds commercial	22661153	88290	22572863	19852880
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	3004669	44447	2960222	2057331
Constructions	89938283	46558908	43379375	31430338
Installations techniques, matériel et outillage industriels	174822612	116365651	58456961	45887482
Autres immobilisations corporelles	3155473	2785459	370013	349418
Immobilisations en cours	2113998		2113998	21530109
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	12932827	3874540	9058287	21358990
Créances rattachées à des participations	588260	588260		
Autres titres immobilisés	150207	148363	1844	1844
Prêts				
Autres immobilisations financières	608629		608629	509949
TOTAL (I)	311035536	171497064	139538471	143003816
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	5101341	1089608	4011733	3187026
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	16468081	833789	15634292	19505140
Avances et acomptes versés sur commandes	155066		155066	927665
Clients et comptes rattachés	87498218	149851	87348366	97545377
Autres créances	6219503		6219503	6929550
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	159		159	159
Disponibilités	1215157		1215157	2803628
Charges constatées d’avance	349528		349528	466932
TOTAL (II)	117007057	2073249	114933808	131365481
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	428042593	173570313	254472280	274369298
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	97200250		97200250	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	14987653		14987653	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	571437		571437	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	2867866		2867866	
Report à nouveau	-14905543		-23620093	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	7742788		8714549	
Subventions d’investissement	636364		719347	
Provisions réglementées	9875357		12881287	
TOTAL (I)	118976174		114322298	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	2851700		3944351	
Provisions pour charges			102932	
TOTAL (III)	2851700		4047284	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	7248874		2063526	
Emprunts et dettes financières divers (4)	310124		324084	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	47146398		48907212	
Dettes fiscales et sociales	14020737		13319600	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	3738351		9986092	
Autres dettes	60109919		81329200	
Produits constatés d’avance (2)	70000		70000	
TOTAL (IV)	132644405		155999715	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	254472280		274369298	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	127070509		153825755	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	346238748	60617439	406856188	397781619
Production vendue biens	565545		565545	
Production vendue services	1285980	95753720	97039700	86871072
Chiffres d’affaires nets	348090274	156371159	504461434	484652691
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				3737
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			2064448	1313598
Autres produits			298117	89537
Total des produits d’exploitation (I)			506824000	486059564
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			343470420	338604126
Variation de stock (marchandises)			3512979	-2111802
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			19825	49316
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-412276	-18051
Autres achats et charges externes			81863327	80970767
Impôts, taxes et versements assimilés			6703781	5722285
Salaires et traitements			30053336	29938297
Charges sociales			11187727	10710790
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			16658409	12823692
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			503477	76914
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				5163
Autres charges			538154	193920
Total des charges d’exploitation (II) 			494099163	476965422
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			12724837	9094141
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			382500	2478962
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			725	
Reprises sur provisions et transferts de charges			462000	
Différences positives de change			5662	186
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			850887	2479148
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			829253	434199
Différences négatives de change			24115	5068
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			853368	439268
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-2481	2039880
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			12722356	11134022
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	213748		50981	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	786764		646629	
Reprises sur provisions et transferts de charges	8975326		7371597	
Total des produits exceptionnels (VII)	9975838		8069207	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	7399210		4014578	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	2095872		495659	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	4576030		4798830	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	14071114		9309068	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-4095275		-1239860	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	884292		1179612	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	517650727		496607920	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	509907938		487893371	
BENEFICE OU PERTE	7742788		8714549	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier	2055302		1784244	
Renvois : Transfert de charges	1387268		1191277	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		1235320		
Total Immobilisations corporelles		211415223		33973064
Total Immobilisations financières		26943948		111019
Total Général		259247371		34084083
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			3429	1956549
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			3817719	273035038
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			12854531	14279926
Total Général			16675678	311035537
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles			3429	
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles				
AMORTISSEMENTS Total Général				
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				9841436
Total Provisions réglementées	12881287	1751118	4765796	9875357
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	4047284	1969000	3500110	2851700
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				3874540
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours	1372796	434700		1923397
Sur comptes clients	570776	68776	489702	149851
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	7016738	503477	951702	6684413
TOTAL GENERAL	23945309	4223596	9217608	19411470
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		503477	677180	
                                             - Financières			462000	
                                            - Exceptionnelles		3720119	8078428	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations	588261			
Prêts				
Autres immobilisations financières	608630	218291		
Clients douteux ou litigieux	199573			
Autres créances clients	87298646			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	127511			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	14209			
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	2454569			
Autres impôts, taxes versements assimilés	713			
Divers	289069			
Groupe et associés	2134395			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	1199038			
Charges constatées d’avance	349529			
TOTAL ETAT DES CREANCES	95264141	92598137	2666004	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	106017	106017		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	7142857	1142857	4571429	
Emprunts et dettes financières divers	310125	268305	41820	
Fournisseurs et comptes rattachés	47146398	47146398		
Personnel et comptes rattachés	5751489	5751489		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	5517381	5517381		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	1716854	1716854		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	1035015	1035015		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	3738351	3738351		
Groupe et associés	17696306	17696306		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	42413614	42413614		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	70000	70000		
TOTAL – ETAT DES DETTES	132644406	126602586	4613249	1428571
Emprunts souscrits en cours d’exercice	5951500			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	857143			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel