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BILAN SOCIETE HOTEL GRIL DE CAEN 2019 Siren 323436725				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	7395	7395		
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	2746	2746		
Constructions	607896	347032	260863	300286
Installations techniques, matériel et outillage industriels	344807	315651	29155	40549
Autres immobilisations corporelles	551062	521956	29106	35539
Immobilisations en cours	10735		10735	2511
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	1524643	1194782	329860	378886
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	5136		5136	5042
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	2208		2208	2000
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	26130	1703	24426	21485
Autres créances	192425		192425	180496
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	9636		9636	2214
Charges constatées d’avance	4773		4773	6130
TOTAL (II)	240310	1703	238606	217369
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1764953	1196486	568466	596256
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	30000		30000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	3048		3048	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	489		489	
Report à nouveau	-964409		-762385	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-150749		-202024	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées	420		182	
TOTAL (I)	-1081199		-930688	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	2434		12474	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	2434		12474	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)			33610	
Emprunts et dettes financières divers (4)	1399398		1217483	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	3942		10386	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	138119		146995	
Dettes fiscales et sociales	93807		101502	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	11846		3013	
Autres dettes	117		1478	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1647230		1514470	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	568466		596256	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1643288		1504083	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.			33610	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	51462		51462	50894
Production vendue biens				
Production vendue services	1024659		1024659	988362
Chiffres d’affaires nets	1076122		1076122	1039256
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				220
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			51675	21008
Autres produits			312	308
Total des produits d’exploitation (I)			1128109	1060793
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			14010	14923
Variation de stock (marchandises)			-207	211
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			128621	132111
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-93	292
Autres achats et charges externes			459932	448876
Impôts, taxes et versements assimilés			27601	38205
Salaires et traitements			388659	356374
Charges sociales			117409	110321
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			75760	75350
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions			2434	12474
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			1703	1572
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			65125	69550
Total des charges d’exploitation (II) 			1280957	1260262
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-152848	-199469
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			2069	2280
Différences négatives de change			115	95
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			2184	2375
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-2184	-2375
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-155033	-201844
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	6740		49	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges	4		5	
Total des produits exceptionnels (VII)	6745		55	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	2218		111	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	242		123	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	2461		235	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	4283		-179	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1134854		1060849	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1285604		1262873	
BENEFICE OU PERTE	-150749		-202024	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		7395		
Total Immobilisations corporelles		1493285		29244
Total Immobilisations financières				
Total Général		1500680		29244
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				7395
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles		2511	2771	1517247
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général		2511	2771	1524643
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	7395			7395
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1114399	75760	2771	1187387
AMORTISSEMENTS Total Général	1121794	75760	2771	1194782
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				420
Total Provisions réglementées	182	242	4	420
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				2434
Total Provisions pour risques et charges	12474	2434	12474	2434
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	1572	1703	1572	1703
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	1572	1703	1572	1703
TOTAL GENERAL	14229	4381	14051	4559
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		4138	14046	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles		242	4	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux	1874	1874		
Autres créances clients	24256	24256		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	377	377		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	78767	78767		
T. V. A.	20039	20039		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	84600	84600		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	8642	8642		
Charges constatées d’avance	4773	4773		
TOTAL ETAT DES CREANCES	223329	223329		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	138119	138119		
Personnel et comptes rattachés	45112	45112		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	40853	40853		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	1567	1567		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	6273	6273		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	11846	11846		
Groupe et associés	1399398	1399398		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	117	117		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1643288	1643288		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel