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BILAN CHARCUTERIE VENDEENNE 2014 Siren 322950817				
				
ACTIF	Exercice clos le 2014			Exercice precédent 2013
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	593665		593665	593665
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	231106	16638	214468	214701
Constructions	21216258	7800333	13415925	14311274
Installations techniques, matériel et outillage industriels	20801013	15550321	5250692	5462212
Autres immobilisations corporelles	1947165	1652067	295097	385279
Immobilisations en cours	23445		23445	18100
Avances et acomptes	147851		147851	21400
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	2770		2770	2770
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	44963278	25019360	19943917	21009404
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	1710742		1710742	1784354
En cours de production de biens	2977452		2977452	2873299
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	5821607		5821607	4317935
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	8405		8405	10000
Clients et comptes rattachés	5618438	46962	5571475	5553678
Autres créances	900710		900710	940932
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	1163655		1163655	2343963
Disponibilités	900577		900577	197017
Charges constatées d’avance	985298		985298	769509
TOTAL (II)	20086887	46962	20039924	18790690
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	65050165	25066323	39983842	39800094
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2014		Exercice precédent 2013	
				
 Capital social ou individuel	41072		41072	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	604645		604645	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	7403		7403	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	10009191		10083509	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	638111		387742	
Subventions d’investissement	442748		494073	
Provisions réglementées	6683880		6614641	
TOTAL (I)	18427052		18233088	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	55759		18386	
Provisions pour charges	10917		9205	
TOTAL (III)	66676		27591	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	7053543		9461060	
Emprunts et dettes financières divers (4)	4483875		2242934	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	7368459		7566310	
Dettes fiscales et sociales	2333869		2093941	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	120866		90899	
Autres dettes	129498		84268	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	21490113		21539415	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	39983842		39800094	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	16411316		14855950	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	49585		731792	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2014			Exercice precédent 2013
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	55586805	131945	55718751	53197276
Production vendue services	30355		30355	26525
Chiffres d’affaires nets	55617160	131945	55749106	53223802
				
Production stockée			1607825	-562039
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			297963	247500
Autres produits			28611	1002
Total des produits d’exploitation (I)			57683506	52910266
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			34995974	31679343
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			73612	-33256
Autres achats et charges externes			12490738	12103887
Impôts, taxes et versements assimilés			810286	719726
Salaires et traitements			4340724	4074724
Charges sociales			1497062	1460440
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			2173852	2227510
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			20276	14374
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			1712	102
Autres charges			479	108
Total des charges d’exploitation (II) 			56404719	52246962
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			1278787	663303
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			1267	796
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement			1967	2668
Total des produits financiers (V)			3235	3465
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			272246	333095
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			272246	333095
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-269011	-329630
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			1009775	333672
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2014		Exercice precédent 2013	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	67765		57690	
Reprises sur provisions et transferts de charges	1108930		1016370	
Total des produits exceptionnels (VII)	1176695		1074061	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	68009		26	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	2428			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	1215541		816253	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	1285979		816279	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-109283		257781	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises	201955		193870	
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	60426		9841	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)				
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)				
BENEFICE OU PERTE	638111		387742	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		593665		
Total Immobilisations corporelles		43435491		1650119
Total Immobilisations financières		2770		
Total Général		44031927		1650119
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				593665
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles		539325	179443	44366842
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				2770
Total Général		539325	179443	44963278
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	22735588	2202036	177015	24760609
AMORTISSEMENTS Total Général	22735588	2202036	177015	24760609
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance				
TOTAL ETAT DES CREANCES				
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES				
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2014		Exercice precédent 2013	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2014		Exercice precédent 2013	
				
Effectif moyen du personnel