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BILAN SOCIETE HOTEL GRIL DE BLOIS 2020 Siren 322696717				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	24653	24025	627	627
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	7539	7539		
Constructions	635768	515916	119851	98053
Installations techniques, matériel et outillage industriels	273770	271582	2188	3478
Autres immobilisations corporelles	551568	523258	28310	33838
Immobilisations en cours	189806		189806	45572
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	1683107	1342322	340784	181570
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	7371		7371	9121
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	534		534	1122
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	15193	933	14259	26188
Autres créances	42907		42907	31625
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	9961		9961	8915
Charges constatées d’avance	3966		3966	3448
TOTAL (II)	79934	933	79001	80421
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1763041	1343256	419785	261991
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	80000		80000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-605874		-521769	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-164322		-84105	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées	7252		8146	
TOTAL (I)	-682944		-517728	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	171		2174	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	171		2174	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	1652		36	
Emprunts et dettes financières divers (4)	874927		533227	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	6705		2953	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	120181		137039	
Dettes fiscales et sociales	84249		65676	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	12114		38448	
Autres dettes	2728		162	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1102558		777545	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	419785		261991	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	12822		12822	40201
Production vendue biens				
Production vendue services	422266		422266	871045
Chiffres d’affaires nets	435089		435089	911247
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			45246	25970
Autres produits			214	107
Total des produits d’exploitation (I)			480550	937324
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			4665	11336
Variation de stock (marchandises)			587	1578
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			57121	125863
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			1749	-1596
Autres achats et charges externes			260777	415535
Impôts, taxes et versements assimilés			24836	30628
Salaires et traitements			180770	254370
Charges sociales			39611	70477
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			33600	37078
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions			171	2174
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			933	16929
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			32751	55204
Total des charges d’exploitation (II) 			637576	1019580
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-157025	-82255
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			-210	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			-210	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			3303	1089
Différences négatives de change				122
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			3303	1212
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-3514	-1212
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-160539	-83467
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	4131		145	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges	894		864	
Total des produits exceptionnels (VII)	5025		1009	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	8342		1710	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	465			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	8807		1710	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-3782		-700	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises			-62	
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	485365		938334	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	649687		1022440	
BENEFICE OU PERTE	-164322		-84105	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		24653		
Total Immobilisations corporelles		1469442		238387
Total Immobilisations financières				
Total Général		1494095		238387
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	24025			24025
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1288499	33600	3803	1318297
AMORTISSEMENTS Total Général	1312524	33600	3803	1342322
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				7252
Total Provisions réglementées	8146		894	7252
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				171
Total Provisions pour risques et charges	2174	171	2174	171
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	16929	933	16929	933
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	16929	933	16929	933
TOTAL GENERAL	27250	1105	19998	8358
dont dotations et reprises : - d’Exploitation			19103	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles			894	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux	1027	1027		
Autres créances clients	14166	14166		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	89	89		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	8899	8899		
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	24625	24625		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	3302	3302		
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	5990	5990		
Charges constatées d’avance	3966	3966		
TOTAL ETAT DES CREANCES	62066	62066		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	1652	1652		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	120181	120181		
Personnel et comptes rattachés	25438	25438		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	36381	36381		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	803	803		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	21625	21625		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	12114	12114		
Groupe et associés	874927	874927		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	2728	2728		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1095853	1095853		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel