ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN BOUCHERIE AGRICOLE 2016 Siren 321275133				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	141425		141425	141425
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	212271	180490	31782	53009
Installations techniques, matériel et outillage industriels	181468	163114	18354	27667
Autres immobilisations corporelles	245442	207411	38031	60984
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	10786		10786	10540
TOTAL (I)	791392	551014	240378	293625
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	34104		34104	37054
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	48831		48831	47232
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	222286	20088	202198	224345
Autres créances	147050		147050	258727
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	28425		28425	22459
Charges constatées d’avance	4451		4451	3245
TOTAL (II)	485147	20088	465059	593062
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1276539	571103	705437	886687
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	102600		102600	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	44298		44298	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	10260		10260	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	522		460	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	188857		181322	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	346538		338940	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	94332		218597	
Emprunts et dettes financières divers (4)			90623	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	177855		140051	
Dettes fiscales et sociales	86713		98456	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes			20	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	358899		547747	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	705437		886687	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	4401681		4401681	4454648
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	4401681		4401681	4454648
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				1000
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			4930	11904
Autres produits				
Total des produits d’exploitation (I)			4406611	4467551
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			2826318	2879330
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			1351	6562
Autres achats et charges externes			442851	436911
Impôts, taxes et versements assimilés			25259	28891
Salaires et traitements			582311	582584
Charges sociales			231654	233069
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			59272	62269
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			6343	7928
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			509	457
Total des charges d’exploitation (II) 			4175868	4238002
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			230743	229549
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			27985	23995
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			27985	23995
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			3082	9284
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			3082	9284
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			24903	14711
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			255646	244260
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	123		142	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			5180	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	123		5322	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	675		808	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			5056	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	675		5864	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-552		-542	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	66237		62396	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	4434719		4496868	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	4245862		4315546	
BENEFICE OU PERTE	188857		181322	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		141425		
Total Immobilisations corporelles		633403		5778
Total Immobilisations financières		10540		1316
Total Général		785368		7094
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				141425
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				639181
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			1070	10786
Total Général			1070	791392
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	491743	59272		551014
AMORTISSEMENTS Total Général	491743	59272		551014
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	13745	6343		20088
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	13745	6343		20088
TOTAL GENERAL	13745	6343		20088
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		6343		
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	10786			
Clients douteux ou litigieux	21612			
Autres créances clients	200674			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	4000			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	6891			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	563			
Groupe et associés	128869			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	6727			
Charges constatées d’avance	4451			
TOTAL ETAT DES CREANCES	384574	373788	10786	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	15296	15296		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	79036	52289	26747	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	177855	177855		
Personnel et comptes rattachés	31901	31901		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	45876	45876		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	8936	8936		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	358899	332152	26747	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	61324			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel