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BILAN SOCIETE HOTEL GRIL BORDEAUX ARTIGUES 2018 Siren 320880164				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	402	388	13	147
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	1105976	5708	1100268	1100391
Constructions	669730	202466	467263	499560
Installations techniques, matériel et outillage industriels	197401	96438	100963	137279
Autres immobilisations corporelles	28054	21470	6583	13123
Immobilisations en cours	8767		8767	39507
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	12703		12703	12703
TOTAL (I)	2023035	326472	1696563	1802713
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	6295		6295	8574
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	4036		4036	5699
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	33883		33883	34414
Autres créances	64762		64762	71142
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	3879		3879	22202
Charges constatées d’avance	5071		5071	6372
TOTAL (II)	117929		117929	148404
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	2140964	326472	1814492	1951117
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	32000		32000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	135272		132086	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées	17212		17212	
TOTAL (I)	184485		181299	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	37603		48578	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	37603		48578	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	13400		890	
Emprunts et dettes financières divers (4)	1366759		1513135	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	6794		1896	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	117738		114987	
Dettes fiscales et sociales	85983		67111	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	1727		23090	
Autres dettes			128	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1592403		1721239	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1814492		1951117	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1585609		1719343	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	13400		890	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	51516		51516	45925
Production vendue biens				
Production vendue services	1064616		1064616	1019028
Chiffres d’affaires nets	1116132		1116132	1064954
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			14227	10370
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			66645	86213
Autres produits			43	7
Total des produits d’exploitation (I)			1197049	1161545
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			14475	14301
Variation de stock (marchandises)			1663	-1252
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			115965	118568
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			2279	-793
Autres achats et charges externes			278338	278770
Impôts, taxes et versements assimilés			36301	18102
Salaires et traitements			286374	286310
Charges sociales			99763	110110
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			110860	90839
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions			37603	48578
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			63180	59791
Total des charges d’exploitation (II) 			1046806	1023327
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			150242	138217
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			3001	3262
Différences négatives de change			84	
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			3085	3262
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-3085	-3262
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			147157	134955
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	611		628	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges			2370	
Total des produits exceptionnels (VII)	611		2998	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	1766		926	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	7019		2172	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions			2141	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	8785		5240	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-8173		-2242	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises	3711		626	
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1197660		1164544	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1062387		1032457	
BENEFICE OU PERTE	135272		132086	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		402		
Total Immobilisations corporelles		2027476		51237
Total Immobilisations financières		12703		
Total Général		2040581		51237
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				402
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles		39507	29275	2009930
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				12703
Total Général		39507	29275	2023035
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	254	134		388
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	237613	110726	22256	326083
AMORTISSEMENTS Total Général	237868	110860	22256	326472
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				17212
Total Provisions réglementées	17212			17212
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				37603
Total Provisions pour risques et charges	48578	37603	48578	37603
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL	65791	37603	48578	54816
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		37603	48578	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	12703	12703		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	33883	33883		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	4840	4840		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	13019	13019		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	46902	46902		
Charges constatées d’avance	5071	5071		
TOTAL ETAT DES CREANCES	116421	116421		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	13400	13400		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	117738	117738		
Personnel et comptes rattachés	33287	33287		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	32240	32240		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	3753	3753		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	16702	16702		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	1727	1727		
Groupe et associés	1366759	1366759		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1585609	1585609		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	12			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel	12