ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN MON AUBERGE 2018 Siren 320878309				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	4522	4522		
Fonds commercial	35063		35063	
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	18165	9805	8360	
Constructions	294352	269633	24719	
Installations techniques, matériel et outillage industriels	170718	152211	18507	
Autres immobilisations corporelles	301638	236736	64902	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	175		175	
TOTAL (I)	824633	672907	151726	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	5350		5350	
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	22058		22058	
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés				
Autres créances	48363		48363	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	26682		26682	
Charges constatées d’avance	10538		10538	
TOTAL (II)	112990		112990	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	937624	672907	264717	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	7622			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	3570			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	34367			
Report à nouveau	-20653			
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	7760			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	32666			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	88721			
Emprunts et dettes financières divers (4)	60827			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	36656			
Dettes fiscales et sociales	45847			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	232050			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	264717			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	170853			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	509160		509160	
Production vendue biens				
Production vendue services	274015		274015	
Chiffres d’affaires nets	783175		783175	
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			14771	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			21855	
Autres produits			38	
Total des produits d’exploitation (I)			819839	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			210410	
Variation de stock (marchandises)			-3100	
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			2088	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-750	
Autres achats et charges externes			253349	
Impôts, taxes et versements assimilés			15034	
Salaires et traitements			248885	
Charges sociales			59988	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			44513	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			2976	
Total des charges d’exploitation (II) 			833392	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-13553	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			3139	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			3139	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-3139	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-16692	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	10000			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	10000			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	168			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	168			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	9832			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-14620			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	829839			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	822079			
BENEFICE OU PERTE	7760			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	4645			
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	21855			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	1291			
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		39585		
Total Immobilisations corporelles		738727		46146
Total Immobilisations financières		175		
Total Général		778487		46146
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				39585
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				784873
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				175
Total Général				824633
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	2744	1778		4522
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	625650	42735		668385
AMORTISSEMENTS Total Général	628394	44513		672907
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	175			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	23048			
T. V. A.	4251			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	12335			
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	8728			
Charges constatées d’avance	10538			
TOTAL ETAT DES CREANCES	59076	58900	175	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	88721	27524	61197	
Emprunts et dettes financières divers	60	60		
Fournisseurs et comptes rattachés	36656	36656		
Personnel et comptes rattachés	21520	21520		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	14318	14318		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	2657	2657		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	7352	7352		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	60766	60766		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	232050	170853	61197	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	17500			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	29542			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier	4645			
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété	74372			
Personnel extérieur à l’entreprise	25400			
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	17155			
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	136422			
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	253349			
Taxe professionnelle	5189			
Autres impôts, taxes et versements assimilés	9845			
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	15034			
Montant de la TVA. collectée	85293			
Total TVA. déductible sur biens et services	62176			
Effectif moyen du personnel	9			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel	9