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BILAN ENTREPRISE GATEAU FRERES 2014 Siren 320462278				
				
ACTIF	Exercice clos le 2014			Exercice precédent 2013
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	14116	14116		951
Fonds commercial	25000		25000	25000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	738553	568297	170256	228334
Installations techniques, matériel et outillage industriels	33603	31348	2255	2004
Autres immobilisations corporelles	61087	56054	5032	7838
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	8578		8578	8578
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	4267		4267	4221
Prêts				3550
Autres immobilisations financières	2665		2665	1143
TOTAL (I)	887872	669816	218056	281622
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	198060	18219	179840	181100
En cours de production de biens	103070		103070	80117
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				500
Clients et comptes rattachés	368927		368927	315138
Autres créances	130358		130358	131059
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	8290		8290	1641
Charges constatées d’avance	20222		20222	19250
TOTAL (II)	828929	18219	810710	728808
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1716802	688035	1028767	1010430
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2014		Exercice precédent 2013	
				
 Capital social ou individuel	78000		78000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	7800		7800	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	337634		339056	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	3153		31577	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	426588		456434	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	26615		18917	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	26615		18917	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	102338		79981	
Emprunts et dettes financières divers (4)	32086		9286	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	29696		44995	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	235531		285074	
Dettes fiscales et sociales	135553		102267	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	13831		7053	
Produits constatés d’avance (2)	26524		6420	
TOTAL (IV)	575564		535079	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1028767		1010430	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	545867		455679	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	67934		8022	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2014			Exercice precédent 2013
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	3514		3514	2874
Production vendue biens				
Production vendue services	3482623		3482623	3715582
Chiffres d’affaires nets	3486138		3486138	3718457
				
Production stockée			22953	11893
Production immobilisée				10271
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			47567	49345
Autres produits			1123	254
Total des produits d’exploitation (I)			3557782	3790222
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			1158474	1189421
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			1259	23505
Autres achats et charges externes			1127338	1077622
Impôts, taxes et versements assimilés			36733	46622
Salaires et traitements			725875	838634
Charges sociales			428676	515398
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			63650	65322
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			7698	2212
Autres charges			13469	3711
Total des charges d’exploitation (II) 			3563176	3762450
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-5393	27771
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé			75	109
Autres intérêts et produits assimilés			19479	14872
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			19555	14982
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			8658	9408
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			8658	9408
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			10896	5573
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			5502	33344
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2014		Exercice precédent 2013	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	6182			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	6182			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	460		113	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	8604		1654	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	9064		1767	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-2881		-1767	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-533			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	3583520		3805204	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	3580366		3773626	
BENEFICE OU PERTE	3153		31577	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	61381		51327	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	47567		49345	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	1015		1009	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		14702		
Total Immobilisations corporelles		917801		
Total Immobilisations financières		17493		
Total Général		974996		
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				14116
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				833245
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				15511
Total Général				887873
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	13750	952	586	14116
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	679624	62699	86623	655700
AMORTISSEMENTS Total Général	693374	63651	87208	669816
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				26615
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	18917	7698		26615
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL	18917	7698		26615
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		7698		
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	2665			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance	20223			
TOTAL ETAT DES CREANCES	522174	519509	2665	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	67934	67934		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	34405	34405		
Emprunts et dettes financières divers	32087	32087		
Fournisseurs et comptes rattachés	235532	235532		
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	135554	135554		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	13832	13832		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	26524	26524		
TOTAL – ETAT DES DETTES	545867	545867		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2014		Exercice precédent 2013	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2014		Exercice precédent 2013	
				
Effectif moyen du personnel