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BILAN EUROCAVE 2021 Siren 320316995				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement	1560809	1200651	360157	672319
Concessions, brevets et droits similaires	669654	553281	116372	162273
Fonds commercial	228673		228673	228673
Autres immobilisations incorporelles	192026		192026	58796
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	248681	25450	223230	243954
Installations techniques, matériel et outillage industriels	6767406	5506732	1260674	1428115
Autres immobilisations corporelles	1589566	1260711	328855	305557
Immobilisations en cours	405050		405050	16987
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	1796815	114321	1682493	1447709
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts	208721	208721		
Autres immobilisations financières	265204		265204	202971
TOTAL (I)	13932610	8869870	5062739	4767359
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	4497644	332709	4164935	3317729
En cours de production de biens	175685		175685	205664
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	249872	29126	220746	188791
Marchandises	208665	29750	178915	435542
Avances et acomptes versés sur commandes	6675		6675	23200
Clients et comptes rattachés	4238618	11092	4227526	4496698
Autres créances	729201		729201	1039135
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				2000350
Disponibilités	2567613		2567613	809658
Charges constatées d’avance	226878		226878	369045
TOTAL (II)	12900856	402679	12498177	12885816
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)	17193		17193	62727
TOTAL GENERAL (0 à V)	26850660	9272549	17578110	17715902
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	1000400		1000400	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	717670		717670	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	100040		100040	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	2666333		4166333	
Report à nouveau	1562272			
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	2056564		1562271	
Subventions d’investissement	160678		155567	
Provisions réglementées	560875		572730	
TOTAL (I)	8824835		8275013	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	709004		526328	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	709004		526328	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	259		252024	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	4990796		3514073	
Dettes fiscales et sociales	2156544		1439201	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	761384		3606151	
Produits constatés d’avance (2)	135784		103110	
TOTAL (IV)	8044768		8914560	
(V)	-498			
TOTAL GENERAL (I à V)	17578110		17715902	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	8044768		8914560	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	973016	2192286	3165303	2749957
Production vendue biens	6209279	24695862	30905141	24123545
Production vendue services	96916	160626	257543	140385
Chiffres d’affaires nets	7279212	27048775	34327988	27013888
				
Production stockée			35723	103119
Production immobilisée			133230	97701
Subventions d’exploitation			58199	7952
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			655689	634561
Autres produits			200309	75864
Total des produits d’exploitation (I)			35411140	27933087
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			997798	1663157
Variation de stock (marchandises)			283388	167757
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			16420647	12018157
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-1097995	-335255
Autres achats et charges externes			7252498	5242721
Impôts, taxes et versements assimilés			319742	375080
Salaires et traitements			4518855	3564424
Charges sociales			1757523	1392285
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			816016	814447
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions			17193	62727
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			391586	133810
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			228210	88831
Autres charges			249157	324740
Total des charges d’exploitation (II) 			32154622	25512885
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			3256517	2420201
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				1322
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				1322
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			66694	135191
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			66694	135191
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-66694	-133869
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			3189823	2286332
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	23952		18829	
Reprises sur provisions et transferts de charges	68110		88032	
Total des produits exceptionnels (VII)	92062		106862	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	23436		1250	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	56254		149891	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	79691		151141	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	12371		-44278	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises	363548		207319	
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	782082		472463	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	35503203		28041272	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	33446638		26479000	
BENEFICE OU PERTE	2056564		1562271	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	1			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant	2			
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)	3			
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	4			
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		1560809		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		957123		133230
Total Immobilisations corporelles		8355598		824808
Total Immobilisations financières		1973724		314150
Total Général		12847256		1272189
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				1560809
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				1090353
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			169701	9010705
Prêts et immobilisations financières			17133	
Total Immobilisations financières			17133	2270741
Total Général			186835	13932610
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	888489	312161		1200651
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	507380	45901		553281
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	6360983	457953	26043	6792894
AMORTISSEMENTS Total Général	7756853	816016	26043	8546827
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				560875
Total Provisions réglementées	572730	56254	68110	560875
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				317260
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				17193
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				374551
Total Provisions pour risques et charges	526328	245403	62727	709004
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				114321
sur immobilisations –autres immobilisations financières	208721			208721
Sur stocks et en cours	133810	391586	133810	391586
Sur comptes clients	11092			11092
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	467945	391586	133810	725722
TOTAL GENERAL	1567004	693244	264647	1995601
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		636989	196537	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles		56254	68110	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	208721	208721		
Autres immobilisations financières	265204	265204		
Clients douteux ou litigieux	12788	12788		
Autres créances clients	4225829	4225829		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	452938	452938		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	13571	13571		
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	262691	262691		
Charges constatées d’avance	226878	226878		
TOTAL ETAT DES CREANCES	5668625	5668625		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	259	259		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	4990796	4990796		
Personnel et comptes rattachés	1132490	1132490		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	585869	585869		
Impôts sur les bénéfices	289739	289739		
T.V.A.	35249	35249		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	113196	113196		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	502245	502245		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	259139	259139		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	135784	135784		
TOTAL – ETAT DES DETTES	8044768	8044768		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	252024			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel