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BILAN BOUCHERIE CHARCUTERIE FECHTER 2019 Siren 319813879				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	21357	19524	1833	3861
Fonds commercial	300000		300000	
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	1367222	821879	545343	609614
Installations techniques, matériel et outillage industriels	673036	523849	149187	126284
Autres immobilisations corporelles	886552	594853	291699	344378
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	1817		1817	1817
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	596		596	596
Prêts				
Autres immobilisations financières	4020		4020	832
TOTAL (I)	3254599	1960104	1294495	1087382
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	172628		172628	132527
Avances et acomptes versés sur commandes	2785		2785	3120
Clients et comptes rattachés	351295		351295	213700
Autres créances	102970		102970	163299
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	245347		245347	149099
Charges constatées d’avance	8532		8532	19019
TOTAL (II)	883557		883557	680764
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	4138156	1960104	2178052	1768145
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	130000		130000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	13000		13000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	500000		500000	
Report à nouveau	-464		8560	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-113663		-9025	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	528873		642536	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges	24890			
TOTAL (III)	24890			
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	714094		459798	
Emprunts et dettes financières divers (4)	23900		26300	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	503179		284779	
Dettes fiscales et sociales	380788		353256	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	2328		1476	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1624289		1125609	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	2178052		1768145	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1038869		758940	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	269		112	
Dont emprunts participatifs	23900			
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	5193827		5193827	4440854
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	5193827		5193827	4440854
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			100	100
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			47994	36661
Autres produits			872	1550
Total des produits d’exploitation (I)			5242793	4479165
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			2819197	2230424
Variation de stock (marchandises)			-40101	-3317
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			82368	76598
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			475500	419939
Impôts, taxes et versements assimilés			54096	54792
Salaires et traitements			1330360	1161673
Charges sociales			439223	383801
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			162121	158824
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			31	635
Total des charges d’exploitation (II) 			5322794	4483370
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-80001	-4205
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				280
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			244	242
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			244	522
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			4931	5098
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			4931	5098
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-4688	-4576
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-84689	-8781
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	2822		3069	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	2000			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	4822		3069	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	6629		4241	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	26992			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	35536		4241	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-30714		-1172	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-1740		-928	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	5247859		4482756	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	5361522		4491781	
BENEFICE OU PERTE	-113663		-9025	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		23046		300000
Total Immobilisations corporelles		2943780		67961
Total Immobilisations financières		3245		3188
Total Général		2970071		371149
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			1689	321357
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			84931	2926810
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				6433
Total Général			86620	3254599
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	19185	2027	1689	19524
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1863504	162008	84931	1940581
AMORTISSEMENTS Total Général	1882689	164036	86620	1960104
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				24890
Total Provisions pour risques et charges		24890		24890
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL		24890		24890
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	4020		4020	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	351295	351295		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	540	540		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	4112	4112		
Impôts sur les bénéfices	69488	69488		
T. V. A.	12735	12735		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	280	280		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	15814	15814		
Charges constatées d’avance	8532	8532		
TOTAL ETAT DES CREANCES	466817	462797	4020	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	269	269		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	713825	128405	435297	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	503179	503179		
Personnel et comptes rattachés	180595	180595		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	178505	178505		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	12402	12402		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	9286	9286		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	23900	23900		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	2328	2328		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1624289	1038869	435297	150123
Emprunts souscrits en cours d’exercice	350761			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	90656			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel