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BILAN BOUCHERIE CHARCUTERIE FECHTER 2018 Siren 319813879				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	23046	19185	3861	710
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	1367222	757608	609614	673890
Installations techniques, matériel et outillage industriels	676309	550025	126284	142989
Autres immobilisations corporelles	900249	555871	344378	348547
Immobilisations en cours				2750
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	1817		1817	1817
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	596		596	596
Prêts				
Autres immobilisations financières	832		832	832
TOTAL (I)	2970071	1882689	1087382	1172130
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	132527		132527	129210
Avances et acomptes versés sur commandes	3120		3120	2784
Clients et comptes rattachés	213700		213700	183790
Autres créances	163299		163299	157520
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	149099		149099	147678
Charges constatées d’avance	19019		19019	25990
TOTAL (II)	680764		680764	646973
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	3650835	1882689	1768145	1819104
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	130000		130000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	13000		13000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	500000		480000	
Report à nouveau	8560		4825	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-9025		23736	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	642536		651561	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques			19820	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)			19820	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	459798		521083	
Emprunts et dettes financières divers (4)	26300		28700	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	284779		275530	
Dettes fiscales et sociales	353256		322411	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	1476			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1125609		1147723	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1768145		1819104	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	758940		731827	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	112		1317	
Dont emprunts participatifs	26300			
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	4440854		4440854	4319824
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	4440854		4440854	4319824
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			100	260
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			36661	43269
Autres produits			1550	1575
Total des produits d’exploitation (I)			4479165	4364928
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			2230424	2158817
Variation de stock (marchandises)			-3317	-18363
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			76598	60661
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			419939	423615
Impôts, taxes et versements assimilés			54792	48076
Salaires et traitements			1161673	1133015
Charges sociales			383801	364988
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			158824	140141
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			635	27433
Total des charges d’exploitation (II) 			4483370	4338383
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-4205	26545
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			280	
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			242	240
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			522	240
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			5098	5092
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			5098	5092
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-4576	-4852
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-8781	21693
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	3069		110	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			7000	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	3069		7110	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	4241			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions			6795	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	4241		6795	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-1172		314	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-928		-1728	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	4482756		4372278	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	4491781		4348542	
BENEFICE OU PERTE	-9025		23736	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		17195		5851
Total Immobilisations corporelles		2897806		70975
Total Immobilisations financières		3245		
Total Général		2918246		76826
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				23046
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			25000	2943780
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				3245
Total Général			25000	2970071
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	16486	2700		19185
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1729629	156125	22250	1863504
AMORTISSEMENTS Total Général	1746115	158824	22250	1882689
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	19820		19820	
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL	19820		19820	
dont dotations et reprises : - d’Exploitation			19820	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	832		832	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	213700	213700		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	6000	6000		
Impôts sur les bénéfices	125885	125885		
T. V. A.	14304	14304		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	280	280		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	16830	16830		
Charges constatées d’avance	19019	19019		
TOTAL ETAT DES CREANCES	396850	396018	832	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	112	112		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	459686	93017	270388	96282
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	284779	284779		
Personnel et comptes rattachés	154922	154922		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	182924	182924		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	8079	8079		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	7332	7332		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	26300	26300		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	1476	1476		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1125609	758940	270388	96282
Emprunts souscrits en cours d’exercice	35000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	109567			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel