ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN SOCIETE HOTEL GRILL STRASBOURG GEISPOLSHEIM 2019 Siren 319687547				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	7395	7395		
Fonds commercial	59455		59455	59455
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	411450	47614	363835	
Constructions	878861	456927	421933	182633
Installations techniques, matériel et outillage industriels	337296	326902	10393	18042
Autres immobilisations corporelles	400862	395431	5430	4017
Immobilisations en cours	4987		4987	3259
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	19933		19933	19933
TOTAL (I)	2120240	1234271	885968	287340
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	5878		5878	7711
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	1779		1779	2360
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	16487	144	16343	16694
Autres créances	77307		77307	20135
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	20452		20452	8550
Charges constatées d’avance	3774		3774	6600
TOTAL (II)	125678	144	125534	62052
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	2245919	1234415	1011503	349392
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	59200		59200	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	657		657	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	2846		2846	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-1492471		-1342956	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-41941		-149515	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées	1629		1801	
TOTAL (I)	-1470079		-1427966	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)			83	
Emprunts et dettes financières divers (4)	2260094		1511709	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	1490		1170	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	144448		173908	
Dettes fiscales et sociales	69565		79695	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	5984		3911	
Autres dettes			6880	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	2481583		1777359	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1011503		349392	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	2480093		1776189	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.			83	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	32357		32357	39195
Production vendue biens				
Production vendue services	672346		672346	720457
Chiffres d’affaires nets	704703		704703	759653
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				1163
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			31609	18287
Autres produits			1532	9
Total des produits d’exploitation (I)			737845	779113
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			10453	12149
Variation de stock (marchandises)			580	175
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			70830	78269
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			1832	14
Autres achats et charges externes			301070	394388
Impôts, taxes et versements assimilés			26181	33561
Salaires et traitements			216829	243021
Charges sociales			64967	85706
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			45343	36378
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			144	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			43911	45052
Total des charges d’exploitation (II) 			782145	928718
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-44299	-149604
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			151	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			151	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			4414	3815
Différences négatives de change			118	85
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			4533	3900
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-4382	-3900
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-48681	-153505
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	6850		3790	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges	171		200	
Total des produits exceptionnels (VII)	7022		3991	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	48			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	233			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	282			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	6739		3990	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	745019		783104	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	786961		932620	
BENEFICE OU PERTE	-41941		-149515	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		66850		
Total Immobilisations corporelles		1399233		647464
Total Immobilisations financières		19933		
Total Général		1486017		647464
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				66850
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles		3259	9982	2033456
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				19933
Total Général		3259	9982	2120240
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	7395			7395
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1191281	45343	9748	1226876
AMORTISSEMENTS Total Général	1198676	45343	9748	1234271
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				1629
Total Provisions réglementées	1801		171	1629
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients		144		144
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation		144		144
TOTAL GENERAL	1801	144	171	1773
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		144		
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles			171	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	19933	19933		
Clients douteux ou litigieux	158	158		
Autres créances clients	16328	16328		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	1409	1409		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	16524	16524		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	6748	6748		
Groupe et associés	43154	43154		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	9470	9470		
Charges constatées d’avance	3774	3774		
TOTAL ETAT DES CREANCES	117502	117502		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	144448	144448		
Personnel et comptes rattachés	30827	30827		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	28116	28116		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	4694	4694		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	5926	5926		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	5984	5984		
Groupe et associés	2260094	2260094		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	2480093	2480093		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel