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BILAN BOUCHERIE CHARCUTERIE FRECHARD 2017 Siren 318392412				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	44210		44210	44210
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	214889	202497	12392	8950
Autres immobilisations corporelles	131394	126542	4852	13750
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	1350		1350	1350
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	391844	329039	62804	68260
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	13027		13027	9793
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	8602		8602	7536
Autres créances	12518		12518	11257
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	82172		82172	108200
Charges constatées d’avance	4511		4511	4921
TOTAL (II)	120830		120830	141706
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	512673	329039	183634	209966
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	30000		30000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	3000		3000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	55350		57851	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	1811		7498	
Subventions d’investissement	420		2100	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	90581		100450	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges			1867	
TOTAL (III)			1867	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	9452		13994	
Emprunts et dettes financières divers (4)	10415		5386	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	22585		32278	
Dettes fiscales et sociales	50601		55991	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	93053		107650	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	183634		209966	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	89248		104885	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.			60	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	459081		459081	475242
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	459081		459081	475242
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			1000	5317
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			5548	1798
Autres produits			1	267
Total des produits d’exploitation (I)			465629	482623
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			221062	228902
Variation de stock (marchandises)			-3234	-6006
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			77398	73203
Impôts, taxes et versements assimilés			3437	3467
Salaires et traitements			121669	129018
Charges sociales			34867	35266
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			13404	11880
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				1867
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			29	
Total des charges d’exploitation (II) 			468631	477597
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-3001	5027
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			2346	1154
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			2346	1154
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			280	427
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			280	427
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			2066	728
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-936	5754
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	1680		1680	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	1680		1680	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)				
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	1680		1680	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-1067		-64	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	469655		485458	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	467844		477960	
BENEFICE OU PERTE	1811		7498	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		44210		
Total Immobilisations corporelles		349113		7948
Total Immobilisations financières		1350		
Total Général		394674		7948
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				44210
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			10778	346283
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				1350
Total Général			10778	391844
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	326414	18863	16238	329039
AMORTISSEMENTS Total Général	326414	18863	16238	329039
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer	1867		1867	
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	1867		1867	
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL	1867		1867	
dont dotations et reprises : - d’Exploitation			1867	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	8602			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	1363			
Impôts sur les bénéfices	5695			
T. V. A.	871			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	4588			
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance	4511			
TOTAL ETAT DES CREANCES	25630	25630		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	9452	5647	3805	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	22585	22585		
Personnel et comptes rattachés	22178	22178		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	26643	26643		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	926	926		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	855	855		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	10415	10415		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	93053	89248	3805	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	8000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	12482			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	4			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel	4