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BILAN BOUCHERIE CHARCUTERIE FRECHARD 2016 Siren 318392412				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	44210		44210	44210
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	213344	204393	8950	10612
Autres immobilisations corporelles	135770	122020	13750	18577
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	1350		1350	1350
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	394674	326414	68260	74749
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	9793		9793	3788
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	7536		7536	3542
Autres créances	11257		11257	10569
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	108200		108200	126151
Charges constatées d’avance	4921		4921	3799
TOTAL (II)	141706		141706	147849
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	536380	326414	209966	222598
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	30000		30000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	3000		3000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	57851		59956	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	7498		7895	
Subventions d’investissement	2100		3780	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	100450		104631	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges	1867		1798	
TOTAL (III)	1867		1798	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	13994		24695	
Emprunts et dettes financières divers (4)	5386		4587	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	32278		23645	
Dettes fiscales et sociales	55991		63242	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	107650		116169	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	209966		222598	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	104885		102235	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	60			
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	475242		475242	487987
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	475242		475242	487987
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			5317	1083
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			1798	1470
Autres produits			267	
Total des produits d’exploitation (I)			482623	490540
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			228902	232677
Variation de stock (marchandises)			-6006	1221
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			73203	70509
Impôts, taxes et versements assimilés			3467	3479
Salaires et traitements			129018	129237
Charges sociales			35266	36701
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			11880	11519
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions			1867	1798
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges				
Total des charges d’exploitation (II) 			477597	487141
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			5027	3399
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			1154	1374
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			1154	1374
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			427	562
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			427	562
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			728	812
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			5754	4210
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	1680		4620	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	1680		4620	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion			77	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)			77	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	1680		4543	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-64		858	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	485458		496534	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	477960		488639	
BENEFICE OU PERTE	7498		7895	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		44210		
Total Immobilisations corporelles		354920		5391
Total Immobilisations financières		1350		
Total Général		400480		5391
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				44210
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			11197	349113
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				1350
Total Général			11197	394674
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	325731	11880	11197	326414
AMORTISSEMENTS Total Général	325731	11880	11197	326414
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer	1798	1867	1798	1867
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	1798	1867	1798	1867
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL	1798	1867	1798	1867
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		1867	1798	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	7536			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	4411			
T. V. A.	2782			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	3357			
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	706			
Charges constatées d’avance	4921			
TOTAL ETAT DES CREANCES	23713	23713		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	60	60		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	13934	11169	2765	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	32278	32278		
Personnel et comptes rattachés	25147	25147		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	29958	29958		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	8	8		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	878	878		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	5386	5386		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	107650	104885	2765	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	10761			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	4			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel	4