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BILAN SAS BOEUF A SIX PATTES-GIF SUR YVETTE 2016 Siren 317942738				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	6835	3556	3279	1065
Fonds commercial	869805	728000	141805	805
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	672798	530270	142528	281031
Installations techniques, matériel et outillage industriels	381027	358601	22425	24385
Autres immobilisations corporelles	402211	380348	21863	31708
Immobilisations en cours	14978		14978	3800
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	161328		161328	156841
TOTAL (I)	2508981	2000776	508205	499634
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	27724		27724	25887
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	2385		2385	
Clients et comptes rattachés	109991	524	109467	111416
Autres créances	84579		84579	87271
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	70716		70716	25283
Charges constatées d’avance	155949		155949	157128
TOTAL (II)	451343	524	450819	406984
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	2960325	2001300	959024	906618
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	38000		38000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	800		800	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	1144242		1144242	
Report à nouveau	-2486885		-1779204	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-805256		-707681	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	-2109099		-1303843	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	27828		28018	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	27828		28018	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	1970		1441	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	102		118	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	406809		563145	
Dettes fiscales et sociales	324515		352128	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	17974		25778	
Autres dettes	2288926		1239832	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	3040295		2182443	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	959024		906618	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services	2188013		2188013	2383202
Chiffres d’affaires nets	2188013		2188013	2383202
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			12132	18452
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			4805	
Autres produits			11442	544
Total des produits d’exploitation (I)			2216391	2402198
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			5145	5399
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			635777	663221
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-1838	600
Autres achats et charges externes			900499	960132
Impôts, taxes et versements assimilés			88486	84139
Salaires et traitements			1015023	1017622
Charges sociales			350930	361370
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			46117	47147
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			314	105
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			4510	4082
Autres charges			8464	1035
Total des charges d’exploitation (II) 			3053427	3144852
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-837036	-742654
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			27702	16040
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			27702	16040
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-27702	-16040
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-864738	-758695
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges	141000			
Total des produits exceptionnels (VII)	141000			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			631	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	130000			
Total des charges exceptionnelles (VIII)	130000		631	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	11000		-631	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-48482		-51645	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2357391		2402198	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	3162647		3109879	
BENEFICE OU PERTE	-805256		-707681	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		872731		3909
Total Immobilisations corporelles		1444635		35293
Total Immobilisations financières		156841		4486
Total Général		2474207		43688
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				876640
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			8914	1471014
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				161328
Total Général			8914	2508981
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	1861	1695		3556
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1103712	174422	8914	1269220
AMORTISSEMENTS Total Général	1105573	176117	8914	1272776
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				7010
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				20818
Total Provisions pour risques et charges	28018	4510	4700	27828
sur immobilisations – incorporelles	869000		141000	728000
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	315	314	105	524
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	869315	314	141105	728524
TOTAL GENERAL	897333	4824	145805	756352
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		4824	4805	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles			141000	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	161328			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	109991			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	7627			
T. V. A.	57439			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	19513			
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance	155949			
TOTAL ETAT DES CREANCES	511846	350518	161328	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	1970	1970		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	406809	406809		
Personnel et comptes rattachés	147620	147620		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	133741	133741		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	26473	26473		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	16681	16681		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	17974	17974		
Groupe et associés	2287610	2287610		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	1317	1317		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	3040193	3040193		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel