ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN FROMAGERIE DU VAL DE SIENNE 2021 Siren 317507036				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	119898	119898		
Installations techniques, matériel et outillage industriels	98004	86701	11303	10567
Autres immobilisations corporelles	102892	100552	2340	7751
Immobilisations en cours	315352		315352	72476
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	11359		11359	11359
TOTAL (I)	647505	307151	340354	102153
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	24019		24019	15997
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	27593		27593	39633
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	189784	4440	185344	181043
Autres créances	17591		17591	17720
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	413197		413197	200418
Charges constatées d’avance	80		80	110
TOTAL (II)	672263	4440	667823	454920
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1319768	311591	1008177	557073
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	7622		7622	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	856		856	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	348990		249056	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	142967		99933	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	500435		357468	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	322227			
Emprunts et dettes financières divers (4)	26491		3293	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	105743		134594	
Dettes fiscales et sociales	39048		52817	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	13931		5670	
Autres dettes	302		3231	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	507742		199605	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1008177		557073	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	276452		199605	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens			1622290	1404974
Production vendue services			40365	29457
Chiffres d’affaires nets			1662656	1434431
				
Production stockée			-12040	4173
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			2000	2000
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			1466	6469
Autres produits			20	153
Total des produits d’exploitation (I)			1654102	1447226
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			-1604	-1763
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			788776	686684
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-8022	-4062
Autres achats et charges externes			341985	275987
Impôts, taxes et versements assimilés			7895	6882
Salaires et traitements			269042	288603
Charges sociales			48977	45387
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			8421	8556
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				4440
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			19	32
Total des charges d’exploitation (II) 			1455487	1310745
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			198615	136481
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			291	46
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			291	46
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-291	-46
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			198323	136435
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	237		910	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			1417	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	237		2326	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)				
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	237		2326	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	55593		38828	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1654339		1449552	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1511372		1349619	
BENEFICE OU PERTE	142967		99933	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles		391721		246621
Total Immobilisations financières		11359		
Total Général				
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	300927	8421	2197	307151
AMORTISSEMENTS Total Général	300927	8421	2197	307151
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	11359		11359	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	189784	189784		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	17591	17591		
Charges constatées d’avance	80	80		
TOTAL ETAT DES CREANCES	218813	207454	11359	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	322227	45775	185659	90793
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	105743	105743		
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	39048	39048		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	13931	13931		
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	26794	26794		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	507742	231290	185659	90793
Emprunts souscrits en cours d’exercice	325859			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	3788			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel