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BILAN MANUFACTURE ALSACIENNE DENREES ALIMENT 2016 Siren 317193183				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	11103	11103		5249
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles	4010		4010	1337
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	13600	8504	5096	6456
Installations techniques, matériel et outillage industriels	723788	560337	163451	193756
Autres immobilisations corporelles	232955	176558	56397	60442
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	84919		84919	82918
TOTAL (I)	1070375	756502	313873	350158
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	625258		625258	394345
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	288866		288866	198095
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	201401		201401	
Clients et comptes rattachés	1034450	5675	1028776	929423
Autres créances	370955	66222	304733	218122
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	1186654		1186654	534319
Charges constatées d’avance	65102		65102	65677
TOTAL (II)	3772686	71897	3700789	2339981
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	4843061	828399	4014662	2690139
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	240576		201600	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	1281538		315142	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	20160		20160	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	548206		221743	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	314341		427263	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	2404822		1185909	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	19288		19288	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	19288		19288	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	407494		515150	
Emprunts et dettes financières divers (4)	44951		1121	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	112			
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	953662		783088	
Dettes fiscales et sociales	167117		168121	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	8793		10219	
Autres dettes	8423		7244	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1590553		1484943	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	4014662		2690139	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1465841		1263595	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	186011		198713	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	6866787	353005	7219793	7002107
Production vendue services	22911		22911	14840
Chiffres d’affaires nets	6889699	353005	7242704	7016947
				
Production stockée			90771	48949
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			27230	43182
Autres produits			37	29
Total des produits d’exploitation (I)			7360742	7109107
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			4490536	4104305
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-230912	-22321
Autres achats et charges externes			1526274	1447737
Impôts, taxes et versements assimilés			85902	79902
Salaires et traitements			668136	594379
Charges sociales			263481	200709
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			81112	62702
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			3249	4008
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			10842	27421
Total des charges d’exploitation (II) 			6898620	6498841
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			462122	610266
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			3598	14851
Reprises sur provisions et transferts de charges			40	
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			3638	14851
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			7216	7941
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			7216	7941
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-3578	6909
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			458545	617175
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	6064		72565	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges	2879			
Total des produits exceptionnels (VII)	8944		72565	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	7778		16811	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions			69102	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	7778		85913	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	1165		-13347	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	145369		176565	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	7373324		7196522	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	7058983		6769259	
BENEFICE OU PERTE	314341		427263	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier	194371		195451	
Renvois : Transfert de charges	24650		22453	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	7133		6707	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		12439		2673
Total Immobilisations corporelles		936601		40152
Total Immobilisations financières		82917		2001
Total Général		1031958		44827
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				15113
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			6410	970343
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				84918
Total Général			6410	1070375
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	5853	5249		11103
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	675946	75862	6410	745398
AMORTISSEMENTS Total Général	681800	81112	6410	756502
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				19287
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	19287			19287
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	5005	3249	2580	5674
Autres provisions pour dépréciation	69101		2879	66222
Total Provisions pour dépréciation	74106	3249	5459	71897
TOTAL GENERAL	93394	3249	5459	91184
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		3249	2580	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles			2879	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	84918			
Clients douteux ou litigieux	6716			
Autres créances clients	1027733			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	56			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	622			
Impôts sur les bénéfices	76712			
T. V. A.	59085			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	12937			
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	221541			
Charges constatées d’avance	65101			
TOTAL ETAT DES CREANCES	1555426	1323333	232093	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	186011	186011		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	221482	96883	124599	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	953662	953662		
Personnel et comptes rattachés	67684	67684		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	76354	76354		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	12168	12168		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	10908	10908		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	8793	8793		
Groupe et associés	44951	44951		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	8422	8422		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1590440	1465840	124599	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	94893			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel