ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN LA BAGUETTERIE 2021 Siren 316826262 ACTIF Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Brut Amort.prov. Net Net -1 Capital souscrit non appelé Actif immobilise_ Frais d’établissement Frais de développement ou de recherche et développement Concessions, brevets et droits similaires 38401 24544 13857 5558 Fonds commercial Autres immobilisations incorporelles Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. Terrains Constructions 55874 48278 7596 8321 Installations techniques, matériel et outillage industriels 8550 4984 3566 1356 Autres immobilisations corporelles 67145 55907 11238 7611 Immobilisations en cours Avances et acomptes Participations évaluées - mise en équivalence Autres participations 31798 31798 7622 Créances rattachées à des participations Autres titres immobilisés Prêts Autres immobilisations financières 3888 3888 19615 TOTAL (I) 205656 165511 40144 50084 Actif circulant Matières premières, approvisionnements En cours de production de biens En cours de production de services Produits intermédiaires et finis Marchandises 1403981 120361 1283620 1243555 Avances et acomptes versés sur commandes 1716 1716 Clients et comptes rattachés 131936 52574 79362 63911 Autres créances 276963 276963 199080 Capital souscrit et appelé, non versé Valeurs mobilières de placement Disponibilités 1104886 1104886 1507259 Charges constatées d’avance 2985 2985 29624 TOTAL (II) 2922468 172935 2749533 3043429 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Primes de remboursement des obligations (IV) Ecarts de conversion actif (V) TOTAL GENERAL (0 à V) 3128123 338446 2789677 3093513 PASSIF Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Capital social ou individuel 153000 153000 Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... (dont écart d’équivalence) Ecarts de réévaluation Réserve légale (1) 15300 15300 Réserves statutaires ou contractuelles (dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) Réserves réglementées (1) (dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) Autres réserves Report à nouveau 353909 451015 RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 120032 2894 Subventions d’investissement Provisions réglementées TOTAL (I) 642241 622209 Produit des émissions de titres participatifs Avances conditionnées TOTAL (II) Provisions pour risques Provisions pour charges TOTAL (III) Emprunts obligataires convertibles Autres emprunts obligataires Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 1440000 1440000 Emprunts et dettes financières divers (4) 3679 Avances et acomptes reçus sur commandes en cours 7678 12471 Dettes fournisseurs et comptes rattachés 491719 709886 Dettes fiscales et sociales 193355 290584 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Autres dettes 14684 14684 Produits constatés d’avance (2) TOTAL (IV) 2147437 2471304 (V) TOTAL GENERAL (I à V) 2789677 3093513 Dont réserve réglementée des plus-values à long terme Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an 699759 1018833 Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. Dont emprunts participatifs COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 France Exportations Total Total -1 Ventes de marchandises 5257385 271346 5528731 5680547 Production vendue biens Production vendue services 26742 26742 65025 Chiffres d’affaires nets 5284127 271346 5555473 5745572 Production stockée Production immobilisée Subventions d’exploitation 156858 Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 5094 5398 Autres produits 11572 14498 Total des produits d’exploitation (I) 5728996 5765468 Achats de marchandises (y compris droits de douane) 4042943 4119695 Variation de stock (marchandises) -160426 70863 Achats de matières premières et autres approvisionnements Variation de stock (matières premières et approvisionnements) Autres achats et charges externes 789244 721393 Impôts, taxes et versements assimilés 35391 28773 Salaires et traitements 605258 596135 Charges sociales 255213 250540 Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements 16463 9442 Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions 121746 Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions Autres charges 3486 6 Total des charges d’exploitation (II) 5709318 5796847 - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) 19678 -31380 Bénéfice attribué ou perte transférée (III) Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) Produits financiers de participations Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé Autres intérêts et produits assimilés 31680 27442 Reprises sur provisions et transferts de charges 7622 Différences positives de change Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des produits financiers (V) 31680 35064 Dotations financières sur amortissements et provisions Intérêts et charges assimilées 7817 3 Différences négatives de change Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des charges financières (VI) 7817 3 - RESULTAT FINANCIER (V - VI) 23863 35061 - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) 43541 3682 COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion Produits exceptionnels sur ope_rations en capital 102888 4573 Reprises sur provisions et transferts de charges Total des produits exceptionnels (VII) 102888 4573 Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion 160 235 Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital 26237 4574 Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions Total des charges exceptionnelles (VIII) 26397 4809 - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) 76490 -235 Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises Impo_ts sur les bénéfices (X)ux 552 TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 5863564 5805105 TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 5743533 5802211 BENEFICE OU PERTE 120032 2894 Renvois : Cre_dit-bail mobilier 42277 16200 Renvois : Cre_dit-bail immobilier 1095 Renvois : Transfert de charges Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) Immobilisations Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 22975 15425 Total Immobilisations corporelles 117121 14448 Total Immobilisations financières 59035 2888 Total Général 199132 32761 Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 38401 Virement postes immobilisations corporelles en cours Virement postes - Avances et acomptes Total Immobilisations corporelles 131569 Prêts et immobilisations financières Total Immobilisations financières 26237 35686 Total Général 26237 205656 Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 17417 7127 24544 AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 99833 9336 109169 AMORTISSEMENTS Total Général 117250 16463 133713 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice Amortissements dérogatoires Total Provisions réglementées Provisions pour litiges Provisions pour garanties données aux clients Provisions pour perte sur marchés à terme Provisions pour amendes et pénalités Provisions pour perte de change Provisions pour pensions et obligations similaires Provisions pour impôts Provisions pour renouvellement des immobilisations Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer Autres provisions pour risques et charges Total Provisions pour risques et charges sur immobilisations – incorporelles sur immobilisations – corporelles sur immobilisations – titres mis en équivalence sur immobilisations – titres de participation sur immobilisations –autres immobilisations financières Sur stocks et en cours Sur comptes clients Autres provisions pour dépréciation Total Provisions pour dépréciation TOTAL GENERAL dont dotations et reprises : - d’Exploitation - Financières - Exceptionnelles État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Créances rattachées à des participations Prêts Autres immobilisations financières 3888 3888 Clients douteux ou litigieux Autres créances clients 131936 131936 (provision pour dépréciation antérieurement constituée) Créances représentatives de titres prêtés Personnel et comptes rattachés Sécurité Sociale, autres organismes sociaux Impôts sur les bénéfices T. V. A. Autres impôts, taxes versements assimilés Divers 276963 276963 Groupe et associés Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) Charges constatées d’avance 2985 2985 TOTAL ETAT DES CREANCES 415771 411884 3888 État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus Autres emprunts obligataires brut à un an au plus Emprunts à 1 an maximum à l’origine Emprunts à plus d’1 an à l’origine 1440000 1440000 Emprunts et dettes financières divers Fournisseurs et comptes rattachés 491719 491719 Personnel et comptes rattachés Sécurité sociale et autres organismes sociaux 193355 193355 Impôts sur les bénéfices T.V.A. Obligations cautionnées Autres impôts, taxes et assimilés Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Groupe et associés Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 14684 14684 Dette représentative de titres empruntés Produits constatés d’avance TOTAL – ETAT DES DETTES 2139759 699759 1440000 Emprunts souscrits en cours d’exercice 1440000 Emprunts remboursés en cours d’exercice 1440000 Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Dividendes Engagement de crédit-bail mobilier Engagement de crédit-bail immobilier Effets portés à l’escompte et non échus Sous-traitance Location, charges locatives et de copropriété Personnel extérieur à l’entreprise Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages Autres comptes Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 Taxe professionnelle Autres impôts, taxes et versements assimilés Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 Montant de la TVA. collectée Total TVA. déductible sur biens et services Effectif moyen du personnel Filiales et participations Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Effectif moyen du personnel