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BILAN SOCIETE DE L HOTEL GRIL DE NIMES 2020 Siren 316675305				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	9817	9817		
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	144649	132810	11839	22030
Autres immobilisations corporelles	329146	248355	80791	70379
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	483612	390982	92630	92410
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	7090		7090	5015
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	1463		1463	1900
Avances et acomptes versés sur commandes	534		534	3761
Clients et comptes rattachés	33383		33383	19228
Autres créances	40035		40035	35045
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	55150		55150	14111
Charges constatées d’avance	4854		4854	4032
TOTAL (II)	142508		142508	83093
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	626120	390982	235138	175503
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	3180539		3180539	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	2668		2668	
Réserves statutaires ou contractuelles	3857		3857	
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-3389761		-3451862	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-18534		62101	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	-221231		-202697	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	129674		129674	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	129674		129674	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	102			
Emprunts et dettes financières divers (4)	172697		126996	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	78588		60522	
Dettes fiscales et sociales	67155		37683	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	8153		23325	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	326695		248526	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	235138		175503	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	16003		16003	34066
Production vendue biens				
Production vendue services	565995		565995	871074
Chiffres d’affaires nets	581998		581998	905140
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			11314	377
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			10914	13849
Autres produits			24	15
Total des produits d’exploitation (I)			604250	919382
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			-91	4908
Variation de stock (marchandises)			437	289
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			60452	110952
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-2075	-35
Autres achats et charges externes			246280	299792
Impôts, taxes et versements assimilés			19489	23872
Salaires et traitements			202223	243461
Charges sociales			-28392	55925
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			18653	20027
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			85770	99420
Total des charges d’exploitation (II) 			602746	858611
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			1504	60771
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			1501	1987
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			1501	1987
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-1501	-1987
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			3	58784
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	140		3404	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	20449			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	20589		3404	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	23928		86	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	15198			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	39126		86	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-18537		3318	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	624839		922785	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	643372		860684	
BENEFICE OU PERTE	-18534		62101	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		9817		
Total Immobilisations corporelles		459392		34071
Total Immobilisations financières				
Total Général		469210		34071
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				9817
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			19669	473794
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général			19669	483612
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	9817			9817
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	366983	18653	4471	381165
AMORTISSEMENTS Total Général	376800	18653	4471	390982
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				129674
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	129674			129674
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	1021		1021	
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	1021		1021	
TOTAL GENERAL	130695		1021	129674
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	33383	33383		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	812	812		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	1774	1774		
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	12333	12333		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	23721	23721		
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	1396	1396		
Charges constatées d’avance	4854	4854		
TOTAL ETAT DES CREANCES	78272	78272		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	102	102		
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	78588	78588		
Personnel et comptes rattachés	20264	20264		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	46483	46483		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	408	408		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	172697	172697		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	8153	8153		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	326695	326695		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel