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BILAN BOULANGERIE WOIRGARD 2016 Siren 311961569				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	3328	1446	1881	
Fonds commercial	18293		18293	18293
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	142353	97930	44422	57741
Installations techniques, matériel et outillage industriels	455360	415900	39460	56251
Autres immobilisations corporelles	201628	160394	41233	52658
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	1104		1104	1104
Prêts				
Autres immobilisations financières	952		952	952
TOTAL (I)	823020	675671	147348	187001
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	15625		15625	11658
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	967		967	
Clients et comptes rattachés	44182		44182	55448
Autres créances	175934		175934	128839
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	30271		30271	60363
Charges constatées d’avance	280		280	6215
TOTAL (II)	267261		267261	262524
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1090281	675671	414609	449526
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	45734		45734	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	4573		4573	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	188700		195000	
Report à nouveau			680	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-8990		-6980	
Subventions d’investissement			33	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	230017		239042	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	72690		89006	
Emprunts et dettes financières divers (4)	3628		2817	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	48312		52520	
Dettes fiscales et sociales	59959		66139	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	184591		210484	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	414609		449526	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	810911	9347	820259	788968
Production vendue services	16		16	
Chiffres d’affaires nets	810927	9347	820275	788968
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			22214	22654
Autres produits			48	13
Total des produits d’exploitation (I)			842538	811636
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			235331	238904
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-3967	-1058
Autres achats et charges externes			191579	151357
Impôts, taxes et versements assimilés			8140	11336
Salaires et traitements			303422	303698
Charges sociales			65069	62098
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			46191	45311
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			421	97
Total des charges d’exploitation (II) 			846190	811745
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-3652	-109
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			2766	2048
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			2766	2048
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			7705	5637
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			7705	5637
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-4938	-3589
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-8591	-3699
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	727		648	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	58450		164	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	59178		812	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	3610		4057	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	57967			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	61578		4057	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-2399		-3245	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-2000		35	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	904483		814496	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	913474		821476	
BENEFICE OU PERTE	-8990		-6980	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	42867		25492	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		18492		3130
Total Immobilisations corporelles		807952		61376
Total Immobilisations financières		2056		
Total Général		828500		64506
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				21622
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			69986	799342
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				2056
Total Général			69986	823020
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	198	1249		1447
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	641300	44943	12018	674225
AMORTISSEMENTS Total Général	641498	46192	12018	675672
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	952			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	44182			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	348			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	5400			
Impôts sur les bénéfices	15226			
T. V. A.	10148			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	6041			
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	138773			
Charges constatées d’avance	280			
TOTAL ETAT DES CREANCES	221349	220396	952	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	38708	38708		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	33982	28113	5869	
Emprunts et dettes financières divers	1957	1957		
Fournisseurs et comptes rattachés	48313	48313		
Personnel et comptes rattachés	38938	38938		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	18856	18856		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	330	330		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	1836	1836		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	1672	1672		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	184592	178723	5869	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	26741			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel