ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN BOUCHERIE-CHARCUTERIE WITTMANN-BRAND 2019 Siren 311995906 ACTIF Exercice clos le 2019 Exercice precédent 0 Brut Amort.prov. Net Net -1 Capital souscrit non appelé Actif immobilise_ Frais d’établissement Frais de développement ou de recherche et développement Concessions, brevets et droits similaires Fonds commercial 9147 9147 Autres immobilisations incorporelles Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. Terrains Constructions 313467 6980 306488 Installations techniques, matériel et outillage industriels 677867 613011 64856 Autres immobilisations corporelles 611072 349803 261270 Immobilisations en cours Avances et acomptes Participations évaluées - mise en équivalence Autres participations Créances rattachées à des participations Autres titres immobilisés 489 489 Prêts Autres immobilisations financières 318 318 TOTAL (I) 1612360 969793 642567 Actif circulant Matières premières, approvisionnements 9995 9995 En cours de production de biens En cours de production de services Produits intermédiaires et finis Marchandises 24920 24920 Avances et acomptes versés sur commandes Clients et comptes rattachés 117279 47567 69712 Autres créances 59829 59829 Capital souscrit et appelé, non versé Valeurs mobilières de placement Disponibilités 288999 288999 Charges constatées d’avance 16380 16380 TOTAL (II) 517403 47567 469836 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Primes de remboursement des obligations (IV) Ecarts de conversion actif (V) TOTAL GENERAL (0 à V) 2129763 1017361 1112403 PASSIF Exercice clos le 2019 Exercice precédent 0 Capital social ou individuel 40000 Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... (dont écart d’équivalence) Ecarts de réévaluation Réserve légale (1) 4000 Réserves statutaires ou contractuelles (dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) Réserves réglementées (1) (dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) Autres réserves Report à nouveau 264879 RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 16859 Subventions d’investissement Provisions réglementées TOTAL (I) 325738 Produit des émissions de titres participatifs Avances conditionnées TOTAL (II) Provisions pour risques Provisions pour charges TOTAL (III) Emprunts obligataires convertibles Autres emprunts obligataires Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 430387 Emprunts et dettes financières divers (4) 74583 Avances et acomptes reçus sur commandes en cours Dettes fournisseurs et comptes rattachés 51957 Dettes fiscales et sociales 168318 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Autres dettes 61420 Produits constatés d’avance (2) TOTAL (IV) 786664 (V) TOTAL GENERAL (I à V) 1112403 Dont réserve réglementée des plus-values à long terme Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an 378039 Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. Dont emprunts participatifs COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2019 Exercice precédent 0 France Exportations Total Total -1 Ventes de marchandises Production vendue biens Production vendue services Chiffres d’affaires nets Production stockée Production immobilisée Subventions d’exploitation Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges Autres produits Total des produits d’exploitation (I) Achats de marchandises (y compris droits de douane) Variation de stock (marchandises) Achats de matières premières et autres approvisionnements Variation de stock (matières premières et approvisionnements) Autres achats et charges externes Impôts, taxes et versements assimilés Salaires et traitements Charges sociales Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions Autres charges Total des charges d’exploitation (II) - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) Bénéfice attribué ou perte transférée (III) Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) Produits financiers de participations Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé Autres intérêts et produits assimilés Reprises sur provisions et transferts de charges Différences positives de change Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des produits financiers (V) Dotations financières sur amortissements et provisions Intérêts et charges assimilées Différences négatives de change Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des charges financières (VI) - RESULTAT FINANCIER (V - VI) - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2019 Exercice precédent 0 Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion Produits exceptionnels sur ope_rations en capital Reprises sur provisions et transferts de charges Total des produits exceptionnels (VII) Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions Total des charges exceptionnelles (VIII) - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises Impo_ts sur les bénéfices (X)ux TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) BENEFICE OU PERTE Renvois : Cre_dit-bail mobilier Renvois : Cre_dit-bail immobilier Renvois : Transfert de charges Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) Immobilisations Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 9147 Total Immobilisations corporelles 1502485 433246 Total Immobilisations financières 807 Total Général 1512438 433246 Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 9147 Virement postes immobilisations corporelles en cours Virement postes - Avances et acomptes 333324 Total Immobilisations corporelles 333324 1602407 Prêts et immobilisations financières Total Immobilisations financières 807 Total Général 333324 1612360 Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 907662 62131 969793 AMORTISSEMENTS Total Général 907662 62131 969793 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice Amortissements dérogatoires Total Provisions réglementées Provisions pour litiges Provisions pour garanties données aux clients Provisions pour perte sur marchés à terme Provisions pour amendes et pénalités Provisions pour perte de change Provisions pour pensions et obligations similaires Provisions pour impôts Provisions pour renouvellement des immobilisations Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer Autres provisions pour risques et charges Total Provisions pour risques et charges sur immobilisations – incorporelles sur immobilisations – corporelles sur immobilisations – titres mis en équivalence sur immobilisations – titres de participation sur immobilisations –autres immobilisations financières Sur stocks et en cours Sur comptes clients Autres provisions pour dépréciation Total Provisions pour dépréciation TOTAL GENERAL dont dotations et reprises : - d’Exploitation - Financières - Exceptionnelles État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Créances rattachées à des participations Prêts Autres immobilisations financières 318 318 Clients douteux ou litigieux 50183 50183 Autres créances clients 67096 67096 (provision pour dépréciation antérieurement constituée) Créances représentatives de titres prêtés Personnel et comptes rattachés Sécurité Sociale, autres organismes sociaux Impôts sur les bénéfices T. V. A. 51378 51378 Autres impôts, taxes versements assimilés Divers Groupe et associés 5680 5680 Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 2772 2772 Charges constatées d’avance 16380 16380 TOTAL ETAT DES CREANCES 193807 193489 318 État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus Autres emprunts obligataires brut à un an au plus Emprunts à 1 an maximum à l’origine Emprunts à plus d’1 an à l’origine 430387 21762 174884 233741 Emprunts et dettes financières divers Fournisseurs et comptes rattachés 51957 51957 Personnel et comptes rattachés 107058 107058 Sécurité sociale et autres organismes sociaux 54856 54856 Impôts sur les bénéfices 1628 1628 T.V.A. 1355 1355 Obligations cautionnées Autres impôts, taxes et assimilés 3420 3420 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Groupe et associés 74583 74583 Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 61420 61420 Dette représentative de titres empruntés Produits constatés d’avance TOTAL – ETAT DES DETTES 786664 378039 174884 233741 Emprunts souscrits en cours d’exercice 48323 Emprunts remboursés en cours d’exercice 21400 Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2019 Exercice precédent 0 Dividendes Engagement de crédit-bail mobilier Engagement de crédit-bail immobilier Effets portés à l’escompte et non échus Sous-traitance Location, charges locatives et de copropriété Personnel extérieur à l’entreprise Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages Autres comptes Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 Taxe professionnelle Autres impôts, taxes et versements assimilés Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 Montant de la TVA. collectée Total TVA. déductible sur biens et services Effectif moyen du personnel Filiales et participations Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2019 Exercice precédent 0 Effectif moyen du personnel