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BILAN SOC EXPL HOTEL GRIL BOLLENE 2021 Siren 311533350				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	796	796		
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	90147		90147	90147
Constructions	2486822	1930119	556704	655225
Installations techniques, matériel et outillage industriels	437829	420423	17405	11048
Autres immobilisations corporelles	7445	5610	1835	
Immobilisations en cours	13581		13581	
Avances et acomptes				3500
Participations évaluées - mise en équivalence				4573
Autres participations	4573		4573	
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	303		303	228
TOTAL (I)	3041497	2356948	684549	764721
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	6373		6373	4731
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	1841		1841	2062
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	4662		4662	7676
Autres créances	13956		13956	34685
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	70000		70000	170000
Disponibilités	648305		648305	478999
Charges constatées d’avance	5709		5709	4350
TOTAL (II)	750845		750845	702503
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	3792342	2356948	1435394	1467224
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	12800		12800	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	1281		1281	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	8451		8451	
Report à nouveau	916308		912955	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	107313		3353	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	1046153		938840	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	223136		317597	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	83744		136554	
Dettes fiscales et sociales	80836		39608	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	1525		34625	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	389241		528384	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1435394		1467224	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises			47577	35497
Production vendue biens				
Production vendue services			1001553	677695
Chiffres d’affaires nets			1049130	713192
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			5115	10000
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			12387	6501
Autres produits			28	20
Total des produits d’exploitation (I)			1066661	729714
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			12021	8654
Variation de stock (marchandises)			221	505
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			91914	64807
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-1641	3277
Autres achats et charges externes			356444	276928
Impôts, taxes et versements assimilés			20261	15804
Salaires et traitements			196601	157979
Charges sociales			54072	12501
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			135705	149210
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			59285	39661
Total des charges d’exploitation (II) 			924887	729332
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			141774	381
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			570	377
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			570	377
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			548	1320
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			548	1320
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			21	-942
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			141795	-560
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	1169		950	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	1169		950	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	4		36	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	4		36	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	1165		914	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	35648		-3000	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1068401		731042	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	961088		727689	
BENEFICE OU PERTE	107313		3353	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		796		
Total Immobilisations corporelles		2990848		55459
Total Immobilisations financières		4801		75
Total Général		2996445		55534
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				796
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			10482	3035824
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				4876
Total Général			10482	3041497
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	796			796
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	2230928	135706	10482	2356152
AMORTISSEMENTS Total Général	2231725	135706	10482	2356948
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	303		303	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	4662	4662		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	13956	13956		
Charges constatées d’avance	5709	5709		
TOTAL ETAT DES CREANCES	24630	24327	303	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	248	248		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	222888	89929	132959	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	83744	83744		
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	80836	80836		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	1525	1525		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	389241	256282	132959	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	93693			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel