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BILAN CAVE COOP VINIC ST ANTOINE 2021 Siren 311248611				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles	1200	37	1163	
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	119330	27749	91582	
Constructions	2249697	1268787	980910	
Installations techniques, matériel et outillage industriels	3931657	2697033	1234623	
Autres immobilisations corporelles	221760	192438	29322	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	15000		15000	
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts	6571		6571	
Autres immobilisations financières	10895		10895	
TOTAL (I)	6556109	4186044	2370065	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	117324		117324	
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	263849		263849	
Marchandises	486593		486593	
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	928555	6665	921891	
Autres créances	96026		96026	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	302312		302312	
Disponibilités	812292		812292	
Charges constatées d’avance	48623		48623	
TOTAL (II)	3055575	6665	3048910	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	9611684	4192708	5418976	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	306480			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	115763			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)	2456665			
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	786479			
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	41302			
Subventions d’investissement	870			
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	3707559			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	484412			
Emprunts et dettes financières divers (4)	649581			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	299143			
Dettes fiscales et sociales	207210			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	46564			
Autres dettes	24507			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1711417			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	5418976			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1319752			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets				
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				
Autres produits				
Total des produits d’exploitation (I)				
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes				
Impôts, taxes et versements assimilés				
Salaires et traitements				
Charges sociales				
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements				
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges				
Total des charges d’exploitation (II) 				
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)				
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées				
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)				
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)				
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)				
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)				
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)				
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)				
BENEFICE OU PERTE				
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				1200
Total Immobilisations corporelles		6502001		20443
Total Immobilisations financières		25895		6571
Total Général		6527895		28214
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				1200
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				6522444
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				32465
Total Général				6556109
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles		37		37
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	3992189	193818		4186007
AMORTISSEMENTS Total Général	3992189	193855		4186044
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	17403	2782	13520	6665
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	17403	2782	13520	6665
TOTAL GENERAL	17403	2782	13520	6665
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		2782	13520	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	6571	6571		
Autres immobilisations financières	10895	10895		
Clients douteux ou litigieux	6665	6665		
Autres créances clients	921891	921891		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	78142	78142		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	870	870		
Groupe et associés	3716	3716		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	13299	13299		
Charges constatées d’avance	48623	48623		
TOTAL ETAT DES CREANCES	1090670	1090670		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	3426	3426		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	480986	89322	297308	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	299143	299143		
Personnel et comptes rattachés	100406	100406		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	103881	103881		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	2923	2923		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	46564	46564		
Groupe et associés	649581	649581		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	24507	24507		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1711417	1319752	297308	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	131229			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier	20079			
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	216		1079	
Location, charges locatives et de copropriété	75524		76429	
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	61961		74857	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages			7707	
Autres comptes	480554		442328	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	618255		602401	
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés	11307		10334	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	11307		10334	
Montant de la TVA. collectée	192118		189654	
Total TVA. déductible sur biens et services	234836		234585	
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel