ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN BRASSERIE CAFES FOLLIET 2020 Siren 310472873				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	210		210	210
Fonds commercial	463114		463114	463114
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	63785	51260	12525	13556
Autres immobilisations corporelles	623611	487297	136314	167602
Immobilisations en cours	2763		2763	
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	1153483	538557	614926	644483
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	9345		9345	6032
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	56066		56066	67994
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	119		119	10900
Autres créances	62045		62045	6295
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	470311		470311	548983
Charges constatées d’avance	1420		1420	2457
TOTAL (II)	599306		599306	642663
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1752790	538557	1214233	1287145
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	145000		145000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	168174		168174	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	14500		14500	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	788872		796947	
Report à nouveau			-2835	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-60106		-5240	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	1056440		1116546	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	364		623	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	50198		87386	
Dettes fiscales et sociales	106952		82311	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	280		280	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	157793		170600	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1214233		1287145	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	157793		170600	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	790990		790990	1228349
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	790990		790990	1228349
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			38325	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			15500	18762
Autres produits			4016	637
Total des produits d’exploitation (I)			848831	1247748
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			267443	409074
Variation de stock (marchandises)			11928	1771
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			6157	4232
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-3313	414
Autres achats et charges externes			193501	231646
Impôts, taxes et versements assimilés			13593	16361
Salaires et traitements			308438	413585
Charges sociales			57012	111034
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			47775	43537
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			2478	3612
Total des charges d’exploitation (II) 			905012	1235267
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-56181	12481
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			46	34
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			46	34
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			3321	4800
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			3321	4800
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-3275	-4766
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-59456	7714
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	650		3150	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			10006	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	650		13156	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-650		-13156	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux			-201	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	848877		1247782	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	908983		1253022	
BENEFICE OU PERTE	-60106		-5240	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		463324		
Total Immobilisations corporelles		671940		18219
Total Immobilisations financières				
Total Général		1135264		18219
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				463324
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				690159
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général				1153483
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	490782	47775		538557
AMORTISSEMENTS Total Général	490782	47775		538557
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	119	119		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	600	600		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	4855	4855		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	55747	55747		
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	843	843		
Charges constatées d’avance	1420	1420		
TOTAL ETAT DES CREANCES	63584	63584		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	364	364		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	50198	50198		
Personnel et comptes rattachés	44140	44140		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	62038	62038		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	773	773		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	280	280		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	157793	157793		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel