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BILAN ORIENTAL KITCHEN 2021 Siren 309467397				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	4573	4573		
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	2675878	1886539	789338	457263
Autres immobilisations corporelles	923388	577141	346247	180178
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes	2575		2575	546825
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	525972		525972	525972
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	131973		131973	135574
TOTAL (I)	4264359	2468253	1796105	1845812
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	478564		478564	423365
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	547527		547527	396238
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				6513
Clients et comptes rattachés	937139	23004	914135	969346
Autres créances	340578		340578	636953
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	948955		948955	465561
Charges constatées d’avance	31825		31825	35888
TOTAL (II)	3284588	23004	3261584	2933862
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	7548947	2491257	5057689	4779674
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	1000000		1000000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	100000		100000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	1216424		1216424	
Report à nouveau	102881		13316	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	440237		89565	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées	30548		26012	
TOTAL (I)	2890090		2445316	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	58043		58043	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	58043		58043	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	868027		691575	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	471684		866127	
Dettes fiscales et sociales	739589		706816	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	369		11797	
Produits constatés d’avance (2)	29888			
TOTAL (IV)	2109557		2276315	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	5057689		4779674	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1461527		1796099	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises		3597	3597	8748
Production vendue biens	5120172	3631286	8751458	8142150
Production vendue services	298	45079	45377	49749
Chiffres d’affaires nets	5120470	3679962	8800432	8200646
				
Production stockée			151289	120103
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			73389	11977
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			28853	110858
Autres produits			10325	5697
Total des produits d’exploitation (I)			9064288	8449281
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			3324	5000
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			4026583	3742071
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-55199	-66635
Autres achats et charges externes			1972849	1953729
Impôts, taxes et versements assimilés			118612	115958
Salaires et traitements			1654430	1656923
Charges sociales			576912	605217
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			195649	180446
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			15866	19332
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				58043
Autres charges			874	88272
Total des charges d’exploitation (II) 			8509899	8358356
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			554389	90925
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)			38281	37528
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			162	237
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			162	237
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			10804	7738
Différences négatives de change			2	6
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			10806	7744
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-10644	-7507
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			582026	120946
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	8223		179	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	37500		3755	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	45723		3934	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	47		75	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	19066			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	4536		6110	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	23649		6184	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	22073		-2250	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	163862		29131	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	9148453		8490980	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	8708216		8401415	
BENEFICE OU PERTE	440237		89565	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	144939		160331	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	11280		16127	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant	50054		61436	
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	756			
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		4573		
Total Immobilisations corporelles		3840439		168609
Total Immobilisations financières		661546		187
Total Général		4506559		168796
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				4573
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			407208	3601840
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			3788	657945
Total Général			410996	4264359
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	2656173	195649	388142	2463680
AMORTISSEMENTS Total Général	2656173	195649	388142	2463680
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				30548
Total Provisions réglementées	26012	4536		30548
Provisions pour litiges				58043
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	58043			58043
sur immobilisations – incorporelles	4573			4573
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	24711	15866	17573	23004
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	29284	15866	17573	27577
TOTAL GENERAL	113339	20402	17573	116168
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		15866	17573	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles		4536		
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	131973		131973	
Clients douteux ou litigieux	24608	24608		
Autres créances clients	912531	912531		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	5030	5030		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	8766	8766		
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	114983	114983		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	118926	118926		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	92872	92872		
Charges constatées d’avance	31825	31825		
TOTAL ETAT DES CREANCES	1441515	1309542	131973	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	367	367		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	867660	219630	515113	132917
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	471684	471684		
Personnel et comptes rattachés	339602	339602		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	227962	227962		
Impôts sur les bénéfices	134730	134730		
T.V.A.	11152	11152		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	26142	26142		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	369	369		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	29888	29888		
TOTAL – ETAT DES DETTES	2109557	1461527	515113	132917
Emprunts souscrits en cours d’exercice	301160			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	124673			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel