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BILAN MENU BONNE DAME JEAN BONNARDEL 2020 Siren 306795683				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	124167	117234	6933	7514
Fonds commercial	4573		4573	4573
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	50569	50569		
Installations techniques, matériel et outillage industriels	1590269	1348367	241902	367734
Autres immobilisations corporelles	737619	572674	164945	224309
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts	10893		10893	14493
Autres immobilisations financières	71251		71251	74451
TOTAL (I)	2589342	2088845	500497	693074
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	383623		383623	284070
En cours de production de biens				
En cours de production de services	5494714		5494714	4968180
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	2294617		2294617	1205020
Autres créances	2307212		2307212	2335675
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	4446932		4446932	3106489
Disponibilités	938283		938283	2786233
Charges constatées d’avance	77341		77341	111306
TOTAL (II)	15942721		15942721	14796973
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	18532063	2088845	16443218	15490048
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	1500000		1500000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	150000		150000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	495000			
Report à nouveau	1889		7752	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	934653		839762	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	3081542		2497514	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques			11139	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)			11139	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	1185267		336314	
Emprunts et dettes financières divers (4)	182710		8305	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	7205186		7134642	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	2061971		2536344	
Dettes fiscales et sociales	2633327		2503097	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	1589		2979	
Produits constatés d’avance (2)	91626		459713	
TOTAL (IV)	13361676		12981395	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	16443218		15490048	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	13298621		12815665	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	1000000			
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	4833		4833	1468
Production vendue biens				
Production vendue services	14349423		14349423	20054032
Chiffres d’affaires nets	14354257		14354257	20055500
				
Production stockée			428370	345695
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			200146	438420
Autres produits			77	2948
Total des produits d’exploitation (I)			14982849	20842562
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			3751197	5494183
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-99553	-62769
Autres achats et charges externes			5213310	8041491
Impôts, taxes et versements assimilés			179696	233976
Salaires et traitements			3101295	4062545
Charges sociales			1108564	1359219
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			218030	242474
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				98164
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			629	836
Total des charges d’exploitation (II) 			13473168	19470120
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			1509681	1372442
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			62265	114986
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement			14291	49442
Total des produits financiers (V)			76556	164428
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			1921	3568
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement			33992	118271
Total des charges financières (VI)			35913	121839
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			40643	42589
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			1550324	1415031
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			10000	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)			10000	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	11413		11895	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			2563	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	11413		14458	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-11413		-4458	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises	204520		199349	
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	399738		371462	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	15059405		21016990	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	14124752		20177228	
BENEFICE OU PERTE	934653		839762	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	90842		438420	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		116795		12910
Total Immobilisations corporelles		2362120		19343
Total Immobilisations financières		88944		
Total Général		2567859		32253
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			965	128740
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			3005	2378457
Prêts et immobilisations financières			6800	
Total Immobilisations financières			6800	82144
Total Général			10770	2589342
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	104708	13491	965	117234
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1770077	204539	3005	1971610
AMORTISSEMENTS Total Général	1874785	218030	3970	2088844
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	11139		11139	
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours	98164		98164	
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	98164		98164	
TOTAL GENERAL	109303		109303	
dont dotations et reprises : - d’Exploitation			109303	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	10893	3600	7293	
Autres immobilisations financières	71251		71251	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	2294617	2294617		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	2278131	2278131		
Autres impôts, taxes versements assimilés	21257	21257		
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	7824	7824		
Charges constatées d’avance	77341	77341		
TOTAL ETAT DES CREANCES	4761314	4682770	78544	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	1000000	1000000		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	185267	122212	63055	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	2061971	2061971		
Personnel et comptes rattachés	392861	392861		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	294079	294079		
Impôts sur les bénéfices	184380	184380		
T.V.A.	1739275	1739275		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	22732	22732		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	182710	182710		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	1589	1589		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	91626	91626		
TOTAL – ETAT DES DETTES	6156490	6093435	63055	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	36000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	187047			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel