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BILAN MENU BONNE DAME JEAN BONNARDEL 2017 Siren 306795683				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	95582	89232	6351	4039
Fonds commercial	4573		4573	4573
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	50569	44660	5909	10189
Installations techniques, matériel et outillage industriels	1646544	993244	653300	178429
Autres immobilisations corporelles	560320	419088	141233	166538
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	57745		57745	57745
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	2699		2699	2681
Prêts	3993		3993	2793
Autres immobilisations financières	72651		72651	72651
TOTAL (I)	2494677	1546224	948453	499638
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	224269		224269	195296
En cours de production de biens				
En cours de production de services	4977993	24865	4953128	6987653
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	3117770		3117770	6598361
Autres créances	1399660		1399660	2229280
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	5257992		5257992	5377560
Disponibilités	379484		379484	1240006
Charges constatées d’avance	17362		17362	8600
TOTAL (II)	15374530	24865	15349665	22636757
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	17869207	1571089	16298118	23136395
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	1500000		1500000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	150000		82000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	1420000		950000	
Report à nouveau	9905		2017	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	792023		846150	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	3871928		3380167	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	426709			
Emprunts et dettes financières divers (4)	1178935		624343	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	5472907		14468159	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	3286621		2703127	
Dettes fiscales et sociales	1738616		1847601	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	2115		14167	
Produits constatés d’avance (2)	320288		98832	
TOTAL (IV)	12426190		19756227	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	16298118		23136395	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	12310715		19755227	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	236691			
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises			1468	1120
Production vendue biens				
Production vendue services			17854700	17317864
Chiffres d’affaires nets			17856168	17318984
				
Production stockée			-2230014	44052
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			311067	266365
Autres produits			292	695
Total des produits d’exploitation (I)			15937513	17630095
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			4357117	4427417
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-28973	29997
Autres achats et charges externes			6451866	8032265
Impôts, taxes et versements assimilés			140017	155760
Salaires et traitements			2967221	2707918
Charges sociales			965576	993358
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			182470	194191
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			24865	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			40	47
Total des charges d’exploitation (II) 			15060199	16540954
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			877314	1089141
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			40290	38250
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			172130	215705
Reprises sur provisions et transferts de charges			17173	71533
Différences positives de change			909	
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement			36053	1007
Total des produits financiers (V)			266555	326496
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			363	1396
Différences négatives de change			52	
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement			11974	77785
Total des charges financières (VI)			12389	79181
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			254166	247315
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			1131480	1336456
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	35000			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	35000			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	6750		23247	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	31578		662	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	38328		23908	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-3328		-23908	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises	92480		133709	
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	243649		332688	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	16239067		17956591	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	15447045		17110441	
BENEFICE OU PERTE	792022		846150	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	90713		81559	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	90135	11305	12208	89232
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1461289	171166	175463	1456991
AMORTISSEMENTS Total Général	1551424	182471	187671	1546223
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours	220354	24865	220354	24865
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation	17173		17173	
Total Provisions pour dépréciation	237527	24865	237527	24865
TOTAL GENERAL	237527	24865	237527	24865
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		24855	220354	
                                             - Financières			17173	
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance				
TOTAL ETAT DES CREANCES				
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES				
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel