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BILAN EURO-FROMAGE 2023 Siren 306127176				
				
ACTIF	Exercice clos le 2023			Exercice precédent 2022
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	3515	3515	0	0
Fonds commercial	187059	0	187059	187059
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	753403	0	753403	753403
Constructions	2356580	2331171	25408	0
Installations techniques, matériel et outillage industriels	810699	736438	74260	47494
Autres immobilisations corporelles	1302982	1084813	218168	171529
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	457	0	457	457
TOTAL (I)	5414697	4155938	1258758	1159944
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	48566	0	48566	28187
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	132237	0	132237	94311
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	7464796	18573	7446223	6239495
Autres créances	388379	0	388379	331597
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	738998	0	738998	1084156
Charges constatées d’avance	18735	0	18735	29711
TOTAL (II)	8791714	18573	8773141	7807459
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	14206411	4174512	10031899	8967403
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2023		Exercice precédent 2022	
				
 Capital social ou individuel	198184		198184	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	30489		30489	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	19818		19818	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	213770		213770	
Report à nouveau	-263892		-504466	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	84511		240574	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	282881		198370	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)				
Emprunts et dettes financières divers (4)	700000		0	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	7916555		7471977	
Dettes fiscales et sociales	604848		602949	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	8500		0	
Autres dettes	519114		694106	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	9749018		8769033	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	10031899		8967403	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	9749018		8769033	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2023			Exercice precédent 2022
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	62780384	0	62780384	49363868
Production vendue biens	234	0	234	956
Production vendue services	882503	0	882503	702310
Chiffres d’affaires nets	63663122	0	63663122	50067135
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			237362	198458
Autres produits			2131	54
Total des produits d’exploitation (I)			63902617	50265649
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			52890293	41643420
Variation de stock (marchandises)			-37925	-16732
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			434048	405503
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-20379	-3711
Autres achats et charges externes			6696122	5229648
Impôts, taxes et versements assimilés			319882	267198
Salaires et traitements			1672242	1764132
Charges sociales			727638	659640
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			103440	104458
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			372599	20727
Total des charges d’exploitation (II) 			63157963	50074285
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			744653	191363
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			1	1
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			1	1
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-1	-1
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			744652	191361
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2023		Exercice precédent 2022	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	0		-683	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	21500		51662	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	21500		50978	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	135		345	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	716207		13890	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	716342		14235	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-694842		36743	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-34701		-12469	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	63924117		50316628	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	63839606		50076053	
BENEFICE OU PERTE	84511		240574	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	105256		126367	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	232944		177182	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	318316		0	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		190575	0	0
Total Immobilisations corporelles		5030321	0	217962
Total Immobilisations financières		457	0	0
Total Général		5221353	0	217962
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		0	0	190575
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles		0	24618	5223665
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières		0	0	457
Total Général		0	24618	5414697
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	3515	0	0	3515
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	4057894	103441	8910	4152424
AMORTISSEMENTS Total Général	4061409	103441	8910	4155939
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	22991	4418	18573	0
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	22991	4418	18573	0
TOTAL GENERAL	22991	4418	18573	0
dont dotations et reprises : - d’Exploitation	0	4418	0	0
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	457	457	0	
Clients douteux ou litigieux	19595	1	19594	
Autres créances clients	7445202	7445202	0	
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	443	443	0	
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	274354	274354	0	
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	34701	34701	0	
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	78881	78881	0	
Charges constatées d’avance	18736	18736	0	
TOTAL ETAT DES CREANCES	7872369	7852775	19594	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers	700000	700000	0	0
Fournisseurs et comptes rattachés	7916556	7916556	0	0
Personnel et comptes rattachés	236812	236812	0	0
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	287918	287918	0	0
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	36427	36427	0	0
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	43691	43691	0	0
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	8500	8500	0	0
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	519114	519114	0	0
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	9749018	9749018	0	0
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2023		Exercice precédent 2022	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2023		Exercice precédent 2022	
				
Effectif moyen du personnel