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BILAN EURO-FROMAGE 2019 Siren 306127176				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	3515	3515		
Fonds commercial	187059		187059	187059
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	753403		753403	753403
Constructions	2328990	2098234	230755	345387
Installations techniques, matériel et outillage industriels	720553	593864	126688	52896
Autres immobilisations corporelles	1237434	949033	288401	250750
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				63889
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts	5493		5493	8318
Autres immobilisations financières	457		457	457
TOTAL (I)	5236907	3644647	1592260	1662161
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	35787		35787	29350
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	839005		839005	880360
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	6398922	40545	6358376	7470481
Autres créances	1047510		1047510	1531846
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	5162		5162	4715
Charges constatées d’avance	169705		169705	178062
TOTAL (II)	8496093	40545	8455548	10094818
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	13733001	3685192	10047808	11756979
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	198184		198184	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	30489		30489	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	19818		19818	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	213770		213770	
Report à nouveau	-244201		-261175	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	21410		16974	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	239471		218061	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	57349		57349	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	57349		57349	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	231199		23400	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	7768950		8639339	
Dettes fiscales et sociales	709779		678087	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	8459		46200	
Autres dettes	1032599		2094541	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	9750987		11481568	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	10047808		11756979	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	9750987		11481568	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	231199		23400	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	63726589		63726589	63583657
Production vendue biens	676		676	1793
Production vendue services	831562		831562	878280
Chiffres d’affaires nets	64558828		64558828	64463732
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			349275	220897
Autres produits			724	15
Total des produits d’exploitation (I)			64908829	64684644
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			52124646	52306208
Variation de stock (marchandises)			41354	-121925
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			476128	436059
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-6436	-8228
Autres achats et charges externes			9372102	9161400
Impôts, taxes et versements assimilés			325638	318330
Salaires et traitements			1647957	1647804
Charges sociales			735283	775488
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			222091	193237
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			24719	10585
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			11713	5076
Total des charges d’exploitation (II) 			64975200	64724036
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-66371	-39391
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			5	393
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			5	393
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-5	-393
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-66377	-39785
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	88979			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	3241		49997	
Reprises sur provisions et transferts de charges			27209	
Total des produits exceptionnels (VII)	92220		77206	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	750		825	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	6683		19621	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	7433		20446	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	84787		56760	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-3000			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	65001049		64761851	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	64979639		64744877	
BENEFICE OU PERTE	21410		16974	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	126367		19607	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	336190		216232	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		190574		
Total Immobilisations corporelles		4936928		223087
Total Immobilisations financières		8775		
Total Général		5136279		223087
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				190574
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			119634	5040381
Prêts et immobilisations financières			2824	
Total Immobilisations financières			2824	5951
Total Général			122459	5236907
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	3515			3515
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	3470603	222091	51562	3641132
AMORTISSEMENTS Total Général	3474118	222091	51562	3644647
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				57349
Total Provisions pour risques et charges	57349			57349
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	28911	24719	13085	40545
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	28911	24719	13085	40545
TOTAL GENERAL	86260	24719	13085	97894
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		24719	13085	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	5493		5493	
Autres immobilisations financières	457		457	
Clients douteux ou litigieux	42775	42775		
Autres créances clients	6356146	6356146		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	1353	1353		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	305535	305535		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	89714	89714		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	650907	650907		
Charges constatées d’avance	169705	169705		
TOTAL ETAT DES CREANCES	7622089	7616138	5950	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	231199	231199		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	7768950	7768950		
Personnel et comptes rattachés	324535	324535		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	275562	275562		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	53594	53594		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	56086	56086		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	8459	8459		
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	1032599	1032599		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	9750987	9750987		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier	482778		605393	
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété	1346393		1282288	
Personnel extérieur à l’entreprise	701745		550914	
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	6647773		6715100	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	676189		613097	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	9372102		9161400	
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés	325638		318330	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	325638		318330	
Montant de la TVA. collectée	3735957		3728522	
Total TVA. déductible sur biens et services	4813918		4682135	
Effectif moyen du personnel	60			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel	60