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BILAN CONSERVERIE DE CASATORRA 2019 Siren 304839863				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	762		762	762
Autres immobilisations incorporelles	13340	13340		13340
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	461402	356430	104972	121942
Installations techniques, matériel et outillage industriels	642885	614610	28275	48004
Autres immobilisations corporelles	319993	277946	42048	41164
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	2200		2200	2200
TOTAL (I)	1440583	1262326	178257	227412
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	210497		210497	165885
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	245735		245735	324046
Marchandises	2087		2087	7700
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	93904		93904	99648
Autres créances	14241		14241	24030
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	581		581	2790
Charges constatées d’avance				11185
TOTAL (II)	567045		567045	635283
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	2007628	1262326	745302	862696
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	80000		80000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	8000		8000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-18912		-19513	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	10390		601	
Subventions d’investissement	90683		109894	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	170161		178983	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	230074		284556	
Emprunts et dettes financières divers (4)	233452		233452	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	81625		115539	
Dettes fiscales et sociales	29991		50166	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	575141		683713	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	745302		862696	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	497309		683713	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	110949		124977	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	24343		24343	22907
Production vendue biens	781995	78816	860812	869896
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	806339	78816	885155	892804
				
Production stockée			-78312	36631
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			5327	129
Autres produits			545	10794
Total des produits d’exploitation (I)			812716	940358
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			13670	17156
Variation de stock (marchandises)				-4977
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			241947	291552
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-39000	-22938
Autres achats et charges externes			187492	204903
Impôts, taxes et versements assimilés			2457	5221
Salaires et traitements			249822	284030
Charges sociales			99431	113936
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			49155	49082
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			5515	6296
Total des charges d’exploitation (II) 			810490	944262
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			2226	-3904
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			11050	14163
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			11050	14163
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-11050	-14163
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-8824	-18068
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	2			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	29016		19502	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	29018		19502	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion			833	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	9804			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	9804		833	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	19214		18669	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	841734		959860	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	831344		959258	
BENEFICE OU PERTE	10390		601	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	6418			
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	5327		129	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	5331		3034	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		14102		
Total Immobilisations corporelles		1434084		
Total Immobilisations financières		2200		
Total Général		1450387		
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				14102
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			9804	1424280
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				2200
Total Général			9804	1440583
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles		13340		13340
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1222974	667398	641386	1248986
AMORTISSEMENTS Total Général	1222974	680738	641386	1262326
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	2200	2200		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	93904	93904		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	6270	6270		
T. V. A.	7957	7957		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	14	14		
Charges constatées d’avance				
TOTAL ETAT DES CREANCES	110345	110345		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	110949	110949		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	119125	41293	77832	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	81625	81625		
Personnel et comptes rattachés	8495	8495		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	18239	18239		
Impôts sur les bénéfices	1654	1654		
T.V.A.	95	95		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	1509	1509		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	233452	233452		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	575141	497309	77832	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	40454			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel