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BILAN PILON VIANDES 2018 Siren 304668643				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	163120		163120	163120
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	139264	101489	37775	61053
Autres immobilisations corporelles	202842	91164	111677	126318
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	14481		14481	14124
TOTAL (I)	519707	192654	327054	364616
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	9214		9214	7267
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	15584		15584	21204
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés				1212
Autres créances	119951		119951	301848
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	46840		46840	83804
Charges constatées d’avance	654		654	512
TOTAL (II)	192243		192243	415848
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	711950	192654	519297	780464
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	127600		127600	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	12760		12760	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves			126	
Report à nouveau	24166		206154	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	90155		117886	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	254681		464525	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	108299		136141	
Emprunts et dettes financières divers (4)	43		43	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	88255		113383	
Dettes fiscales et sociales	66388		63045	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	1631		3326	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	264616		315938	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	519297		780464	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	185409		208005	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	1447782		1447782	1368399
Production vendue biens				
Production vendue services	187		187	
Chiffres d’affaires nets	1447968		1447968	1368399
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			1750	1000
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				1569
Autres produits			14	117
Total des produits d’exploitation (I)			1449732	1371084
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			757425	744054
Variation de stock (marchandises)			5620	-3098
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			19440	14250
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-1947	-6491
Autres achats et charges externes			124025	121836
Impôts, taxes et versements assimilés			9535	9872
Salaires et traitements			275497	219975
Charges sociales			116752	69171
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			40419	40832
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			22	244
Total des charges d’exploitation (II) 			1346789	1210645
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			102943	160440
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			2243	2752
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			2243	2752
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-2243	-2752
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			100700	157688
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion			595	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)			595	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	964		116	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	964		116	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-964		479	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	9581		40281	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1449732		1371679	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1359577		1253793	
BENEFICE OU PERTE	90155		117886	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges			1569	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		163120		
Total Immobilisations corporelles		339606		2500
Total Immobilisations financières		14124		357
Total Général		516850		2857
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				163120
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				342106
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				14481
Total Général				519707
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	152234	40419		192654
AMORTISSEMENTS Total Général	152234	40419		192654
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	14481		14481	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	1600	1600		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	39549	39549		
T. V. A.	4947	4947		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	72441	72441		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	1414	1414		
Charges constatées d’avance	654	654		
TOTAL ETAT DES CREANCES	135085	120605	14481	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	108299	29092	79207	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	88255	88255		
Personnel et comptes rattachés	16503	16503		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	35715	35715		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	9577	9577		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	4593	4593		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	43	43		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	1631	1631		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	264616	185409	79207	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	28208			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel