ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN KERRY SAVOURY INGREDIENTS FRANCE 2018 Siren 304263940 ACTIF Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 Brut Amort.prov. Net Net -1 Capital souscrit non appelé Actif immobilise_ Frais d’établissement Frais de développement ou de recherche et développement Concessions, brevets et droits similaires 75211 75211 Fonds commercial 27945792 274408 27671384 27671384 Autres immobilisations incorporelles Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. Terrains Constructions 1610920 802545 808376 883966 Installations techniques, matériel et outillage industriels 4652714 3061303 1591411 1519389 Autres immobilisations corporelles 95655 93578 2077 Immobilisations en cours 187972 187972 202718 Avances et acomptes Participations évaluées - mise en équivalence Autres participations 11576 11576 11576 Créances rattachées à des participations Autres titres immobilisés Prêts 2720 2720 2720 Autres immobilisations financières 69691 69691 69691 TOTAL (I) 34652252 4307045 30345206 30361444 Actif circulant Matières premières, approvisionnements 147225 139807 7419 90548 En cours de production de biens 18549 18549 62364 En cours de production de services Produits intermédiaires et finis 2724399 33726 2690673 2008383 Marchandises 24125 Avances et acomptes versés sur commandes Clients et comptes rattachés 3925449 88310 3837139 2604413 Autres créances 4492020 4492020 2751479 Capital souscrit et appelé, non versé Valeurs mobilières de placement Disponibilités 89640 89640 151 Charges constatées d’avance -414 -414 22195 TOTAL (II) 11396869 261843 11135026 7563658 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Primes de remboursement des obligations (IV) Ecarts de conversion actif (V) TOTAL GENERAL (0 à V) 46049120 4568888 41480233 37925102 PASSIF Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 Capital social ou individuel 749360 749360 Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... 27697524 27697524 (dont écart d’équivalence) Ecarts de réévaluation Réserve légale (1) 74936 74936 Réserves statutaires ou contractuelles (dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) Réserves réglementées (1) (dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) Autres réserves 17096475 17096475 Report à nouveau -25227724 -31495669 RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 4737915 6267945 Subventions d’investissement 150913 334085 Provisions réglementées TOTAL (I) 25279399 20724657 Produit des émissions de titres participatifs Avances conditionnées TOTAL (II) Provisions pour risques 1785402 2688932 Provisions pour charges 552900 534583 TOTAL (III) 2338301 3223515 Emprunts obligataires convertibles Autres emprunts obligataires Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 48420 Emprunts et dettes financières divers (4) 8519393 9116419 Avances et acomptes reçus sur commandes en cours Dettes fournisseurs et comptes rattachés 1630850 1598990 Dettes fiscales et sociales 2624375 2379427 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Autres dettes 1039495 882095 Produits constatés d’avance (2) TOTAL (IV) 13862532 13976931 (V) TOTAL GENERAL (I à V) 41480233 37925102 Dont réserve réglementée des plus-values à long terme Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an 5343553 5451681 Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. Dont emprunts participatifs COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 France Exportations Total Total -1 Ventes de marchandises Production vendue biens 17312614 22583826 39896440 36072867 Production vendue services 4146934 4146934 2457467 Chiffres d’affaires nets 21459548 22583826 44043374 38530334 Production stockée 552498 641308 Production immobilisée Subventions d’exploitation Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 3655099 1506655 Autres produits Total des produits d’exploitation (I) 48250971 40678297 Achats de marchandises (y compris droits de douane) 14262 101417 Variation de stock (marchandises) 24125 150237 Achats de matières premières et autres approvisionnements 26725292 23384797 Variation de stock (matières premières et approvisionnements) -33905 875696 Autres achats et charges externes 8350211 6144357 Impôts, taxes et versements assimilés 121768 188759 Salaires et traitements 4933776 4903469 Charges sociales 2173748 2070540 Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements 328986 401016 Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions 128422 Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions 117035 225296 Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions 130575 119884 Autres charges 719640 391227 Total des charges d’exploitation (II) 43605512 39085116 - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) 4645459 1593181 Bénéfice attribué ou perte transférée (III) Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) Produits financiers de participations 303578 Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé Autres intérêts et produits assimilés Reprises sur provisions et transferts de charges Différences positives de change 106 76 Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des produits financiers (V) 303684 76 Dotations financières sur amortissements et provisions Intérêts et charges assimilées 367355 367355 Différences négatives de change 3643 723 Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des charges financières (VI) 370998 368079 - RESULTAT FINANCIER (V - VI) -67314 -368003 - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) 4578146 1225177 COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion Produits exceptionnels sur ope_rations en capital 1478771 Reprises sur provisions et transferts de charges 882395 4192784 Total des produits exceptionnels (VII) 882395 5671554 Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion 1644 2855 Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions 120000 Total des charges exceptionnelles (VIII) 121644 2855 - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) 760751 5668699 Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises 149404 58193 Impo_ts sur les bénéfices (X)ux 451578 567739 TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 49437051 46349927 TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 44699136 40081982 BENEFICE OU PERTE 4737915 6267945 Renvois : Cre_dit-bail mobilier 25624 32758 Renvois : Cre_dit-bail immobilier Renvois : Transfert de charges Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) Immobilisations Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 28021003 Total Immobilisations corporelles 6362935 199072 Total Immobilisations financières 83987 Total Général 34467926 199072 Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 28021003 Virement postes immobilisations corporelles en cours Virement postes - Avances et acomptes Total Immobilisations corporelles 14746 6547261 Prêts et immobilisations financières Total Immobilisations financières 83987 Total Général 14746 34652252 Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 349619 349619 AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 3628440 328986 3957426 AMORTISSEMENTS Total Général 3978059 328986 4307045 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice Amortissements dérogatoires Total Provisions réglementées Provisions pour litiges 50000 Provisions pour garanties données aux clients Provisions pour perte sur marchés à terme Provisions pour amendes et pénalités Provisions pour perte de change Provisions pour pensions et obligations similaires 552900 Provisions pour impôts Provisions pour renouvellement des immobilisations Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer Autres provisions pour risques et charges 1735402 Total Provisions pour risques et charges 3223515 249530 1134743 2338301 sur immobilisations – incorporelles sur immobilisations – corporelles 128422 128422 sur immobilisations – titres mis en équivalence sur immobilisations – titres de participation sur immobilisations –autres immobilisations financières Sur stocks et en cours 142476 117034 85977 173533 Sur comptes clients 206822 118512 88310 Autres provisions pour dépréciation Total Provisions pour dépréciation 477720 117034 332911 261843 TOTAL GENERAL 3701235 366564 1467654 2600144 dont dotations et reprises : - d’Exploitation 247609 586305 - Financières - Exceptionnelles 120000 682395 État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Créances rattachées à des participations Prêts 2720 2720 Autres immobilisations financières 69691 69691 Clients douteux ou litigieux Autres créances clients 3925449 3925449 (provision pour dépréciation antérieurement constituée) Créances représentatives de titres prêtés Personnel et comptes rattachés Sécurité Sociale, autres organismes sociaux Impôts sur les bénéfices T. V. A. 73165 73165 Autres impôts, taxes versements assimilés 21586 21586 Divers 200000 200000 Groupe et associés 3843841 3843841 Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 353429 353429 Charges constatées d’avance TOTAL ETAT DES CREANCES 8489880 8487160 2720 État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus Autres emprunts obligataires brut à un an au plus Emprunts à 1 an maximum à l’origine 48420 48420 Emprunts à plus d’1 an à l’origine Emprunts et dettes financières divers 8519393 8519393 Fournisseurs et comptes rattachés 1630850 1630850 Personnel et comptes rattachés 935512 935512 Sécurité sociale et autres organismes sociaux 849695 849695 Impôts sur les bénéfices 420123 420123 T.V.A. 282527 282527 Obligations cautionnées Autres impôts, taxes et assimilés 136518 136518 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Groupe et associés Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 1039495 1039495 Dette représentative de titres empruntés Produits constatés d’avance 414 414 TOTAL – ETAT DES DETTES 13862946 5343553 8519393 Emprunts souscrits en cours d’exercice Emprunts remboursés en cours d’exercice 29287 Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 Dividendes Engagement de crédit-bail mobilier Engagement de crédit-bail immobilier Effets portés à l’escompte et non échus Sous-traitance Location, charges locatives et de copropriété Personnel extérieur à l’entreprise Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages Autres comptes Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 Taxe professionnelle Autres impôts, taxes et versements assimilés Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 Montant de la TVA. collectée Total TVA. déductible sur biens et services Effectif moyen du personnel Filiales et participations Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 Effectif moyen du personnel